डंडेलियन ग्रीन और शियाटेक कैलज़ोन
डंडेलियन ग्रीन और शीटकेक कैलज़ोन केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 665 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इंच, पानी, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । पिज्जा आटा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ग्रील्ड मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डंडेलियन ग्रीन और शियाटेक कैलज़ोन, डंडेलियन हरी सलाद, तथा डंडेलियन ग्रीन स्मूथी.
निर्देश
ओवन के निचले शेल्फ पर 16-बाय-14-इंच पिज्जा स्टोन या बेकिंग टाइल्स सेट करें और कम से कम 500 मिनट के लिए 30 पर प्रीहीट करें । इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
शिटेक जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक ।
लहसुन डालें और अक्सर हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
मशरूम और लहसुन को एक प्लेट में निकाल लें ।
उसी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सिंहपर्णी साग और 1 बड़ा चम्मच पानी डालें और लगभग 4 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ । मशरूम और लहसुन को कड़ाही में लौटाएं, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच पानी डालें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और साग अल डेंटे न हो जाए । नमक और काली मिर्च डालकर एक प्लेट में निकाल लें ।
हल्के आटे की सतह पर, 10 इंच के दो गोल बनाने के लिए आटे को रोल या स्ट्रेच करें । एक बार में 1 कैलज़ोन इकट्ठा करें: 1 आटा गोल को एक अच्छी तरह से आटा रहित कुकी शीट में स्थानांतरित करें ।
आटे के आधे हिस्से पर एक चौथाई फोंटिना छिड़कें, जिससे 1 इंच की सीमा निकल जाए । सिंहपर्णी मिश्रण के आधे हिस्से और फोंटिना के एक और चौथाई के साथ शीर्ष । भरने को घेरने के लिए आटे को मोड़ो और किनारों को एक साथ दबाएं; सील करने के लिए समेटना । टूथपिक का उपयोग करके, शीर्ष में एक छेद प्रहार करें ।
कैलज़ोन को जैतून के तेल से ब्रश करें और 1 बड़ा चम्मच परमेसन छिड़कें । दूसरी रिमलेस कुकी शीट पर शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।
कैलज़ोन को छोड़ने के लिए कुकी शीट्स को बजाएं और उन्हें पिज्जा स्टोन पर स्लाइड करें ।
लगभग 11 मिनट तक बेक करें, या जब तक कैलज़ोन कुरकुरा न हो जाए और फिलिंग छिद्रों से बुदबुदाती हो ।
उन्हें आधा में काटें और गर्म परोसें ।
आगे बनाओ: सिंहपर्णी मिश्रण को 1 दिन पहले तक पकाया जा सकता है और प्रशीतित किया जा सकता है ।
शराब की सिफारिश: एक सीधा, मध्यम शरीर वाला बोर्डो, जैसे कि 1995 मिशेल लिंच मर्लोट, या एक गहरा एमडीओसी, जैसे कि 1994 चेटो डी पेज़, एक सुखद कसैले विपरीत की पेशकश करेगा ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।