डीप चॉकलेट जिलेटो
नुस्खा गहराई से चॉकलेट जिलेटो बनाया जा सकता है लगभग 3 घंटे और 30 मिनट में. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 560 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, और 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 4 परोसती है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, बासी चॉकलेट, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया डीप चॉकलेट जिलेटो, गहरा चॉकलेट चॉकलेट केक, और आप कौन से जिलेटो स्वाद हैं? नारियल और अखरोट जिलेटो.
निर्देश
दूध, क्रीम और 1/2 कप चीनी को 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में तब तक गर्म करें जब तक कि चीनी घुल न जाए और दूध उबलने न लगे ।
कोको पाउडर और चॉकलेट डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
हीट-प्रूफ मापने वाले कप में डालें ।
अंडे की जर्दी और बची हुई 1/4 कप चीनी को पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में रखें और तेज गति से 3 से 5 मिनट तक हल्का पीला और बहुत गाढ़ा होने तक फेंटें । कम गति पर मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे गर्म चॉकलेट मिश्रण को अंडे के मिश्रण में डालें ।
अंडे और चॉकलेट के मिश्रण को वापस 2-क्वार्ट सॉस पैन में डालें और मध्यम-धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक पकाएँ । एक कैंडी थर्मामीटर लगभग 180 डिग्री एफ दर्ज करेगा ।
एक कटोरे में छलनी के माध्यम से मिश्रण डालो और कहलुआ, वेनिला और नमक में हलचल करें ।
कस्टर्ड के ऊपर सीधे प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा रखें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
कस्टर्ड को आइसक्रीम मेकर के कटोरे में डालें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्रोसेस करें । यदि उपयोग कर रहे हैं तो बेकी में हिलाओ और क्वार्ट कंटेनर में फ्रीज करें । परोसने से पहले जिलेटो को थोड़ा पिघलने दें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी जिलेटो के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "