डार्क चॉकलेट क्रीम पाई
डार्क चॉकलेट क्रीम पाई एक लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई है। एक सर्विंग में 345 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा होती है । प्रति सेवारत 71 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है । यह रेसिपी 8 परोसती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वेनिलान अर्क, दूध, पेस्ट्री शेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 15 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। 32% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है। समान व्यंजनों के लिए डार्क चॉकलेट स्टाउट क्रीम पाई , ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज़: क्रीम चीज़ चॉकलेट चिप और डार्क चॉकलेट डार्क ब्राउन शुगर , और ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज़: क्रीम चीज़ चॉकलेट चिप और डार्क चॉकलेट डार्क ब्राउन शुगर आज़माएँ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। दूध और चॉकलेट मिलाएं. गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं और हिलाएं। घटी गर्मी; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में गर्म भरावन मिलाएं; लगातार हिलाते हुए, सभी को पैन में लौटा दें। हल्का उबाल लें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
मक्खन और वेनिला को धीरे से हिलाएँ। पेस्ट्री शेल में चम्मच डालें। वायर रैक पर शानदार। कम से कम 3 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
अनुशंसित शराब: रूबी पोर्ट
चॉकलेट क्रीम पाई के लिए रूबी पोर्ट बेहतरीन विकल्प हैं। रूबी पोर्ट इस रेशमी, चॉकलेटी पाई के लिए एकदम सही डेज़र्ट वाइन है। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ एनवी हंट कंट्री वाइनयार्ड्स रूबी पोर्ट एस्टेट बोतलबंद एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी हंट कंट्री वाइनयार्ड्स रूबी पोर्ट एस्टेट बोतलबंद]()
एनवी हंट कंट्री वाइनयार्ड्स रूबी पोर्ट एस्टेट बोतलबंद
हमारे शराब उत्पादन निदेशक जोनाथन हंट का निजी पसंदीदा। काम के बाद या रात के खाने के बाद अपने पैर ऊपर रखें, हमारे रूबी पोर्ट की चुस्की लें और आराम करें। इस वाइन में समृद्ध बेरी नोट्स और लंबी, चिकनी फिनिश है। हमारा सहज और हार्दिक रूबी पोर्ट कोरोट नॉयर और चैंबोर्सिन वाइन के मिश्रण से शुरू होता है। फिर हम मिश्रण को 100% अंगूर ब्रांडी (आसुत स्पिरिट) के साथ मजबूत करते हैं और सभी स्वादों को सही संतुलन में लाने के लिए इसे मीठा करते हैं। ठंडे कमरे के तापमान पर परोसें।