डिल सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन मूस

डिल सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन मूस
के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 599 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 59 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में नींबू का रस, मेयोनेज़, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 8 घंटे और 20 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पोच्ड सैल्मन और डिल सॉस, सरसों-डिल सॉस के साथ पका हुआ सामन, तथा डिल हॉर्सरैडिश सॉस के साथ पका हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: मछली मोल्ड
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
2
मक्खन या मेयोनेज़ के साथ 6 कप मछली के सांचे को चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
3
जिलेटिन को 1/4 कप ठंडे पानी में नरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पैकेज) रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी जिलेटिनप्रत्येक पैकेज) रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी जिलेटिन
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4
1/2 कप उबलता पानी डालें और जिलेटिन के घुलने तक अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पैकेज) रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी जिलेटिनप्रत्येक पैकेज) रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी जिलेटिन
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
5
मेयोनेज़, नींबू का रस, नींबू का रस, प्याज, गर्म सॉस, पेपरिका और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । सामन और केपर्स में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
6
व्हीप्ड क्रीम डालें और तब तक मोड़ते रहें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा नींबूचिपचिपा नींबू
7
मिश्रण को तैयार सांचे में डालें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्रिज में 8 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
8
परोसने के लिए तैयार होने पर, मूस को एक बड़ी प्लेट पर अन-मोल्ड करें । नींबू के स्लाइस लें और मछली की पीठ पर एक "पूंछ" बनाएं । अजमोद के साथ मूस को घेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
9
सैल्मन मूस के बगल में एक कांच के कटोरे में डिल सॉस परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
डिलडिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
10
डिल सॉस बनाने के लिए, एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं । प्लास्टिक रैप से ढककर कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
डिलडिल
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमक्खन या मेयोनेज़, चिकनाई मोल्ड के लिएमक्खन या मेयोनेज़, चिकनाई मोल्ड के लिए2(सर्दी)केपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा1अंग्रेजी ककड़ी, खुली, कसा हुआ, और 1 घंटे के लिए सूखाअंग्रेजी ककड़ी, खुली, कसा हुआ, और 1 घंटे के लिए सूखा1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा डिल, बारीक कटा हुआताजा डिल, बारीक कटा हुआ1छोटी लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1लिफाफाunflavored जिलेटिनunflavored जिलेटिन2बूँदेंकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल1स्लाइसनींबूनींबू1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कसा हुआ प्याजकसा हुआ प्याज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज1गुच्छाअजमोद, धोया और सूखेअजमोद, धोया और सूखे4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएflaked और छोटे diced सिकी सामनflaked और छोटे diced सिकी सामन11 पौंड तोरी,(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजिलेटिन के लिए ठंडा पानी और 1/2 कप उबलते पानीजिलेटिन के लिए ठंडा पानी और 1/2 कप उबलते पानी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिपचिपा नींबूचिपचिपा नींबू

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार8 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर9
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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