डबल-बैच क्लासिक बोलोग्नीज़

डबल-बैच क्लासिक बोलोग्नीज़
डबल-बैच क्लासिक बोलोग्नीज़ सिर्फ सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1896 कैलोरी, 94 ग्राम प्रोटीन, तथा 107g वसा की. के लिए $ 9.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 69% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 10 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तेज पत्ते, अजवाइन, पिसी हुई लौंग और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो बड़े-बैच Bolognese, छोटे बैच डबल चॉकलेट नारियल कुकीज़, तथा छोटे बैच पूरे गेहूं डबल चॉकलेट केले Muffins समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आप जानते हैं कि आप इसे प्यार करते हैं और आप जानते हैं कि आप इसे अपना विशेष तरीका बनाते हैं यदि आपने इसे पहले कभी बनाया है । यहाँ क्लासिक पर मेरा लेना है, अगर केवल सर्दियों के महीनों में विशेष रूप से एक बैच बनाने के लिए एक सहायक अनुस्मारक के रूप में उपयोग किया जाना है । ;
2
सबसे कम गर्मी पर छोटे बर्तन में 2 कप दूध गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद डिनर रोलसफेद डिनर रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
पैनकेटा डालें और हल्का भूरा होने तक पकाएं । फिर चिकन लीवर डालें, और लगभग पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
5
प्याज, अजवाइन, गाजर, लहसुन, मेंहदी और तेज पत्ते डालें और 10 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
6
पिसा हुआ मांस डालें और टुकड़ों में तोड़कर पकाएँ, लेकिन भूरा न करें । नमक, काली मिर्च, जायफल, लौंग के साथ सीजन, और शराब में हलचल और इसे मांस में पकाने की अनुमति दें, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
मांस में गर्म दूध जोड़ें और इसे 1 मिनट के लिए मांस में अवशोषित करने दें । बीफ़ स्टॉक, वेजिटेबल स्टॉक और टमाटर में हिलाओ । एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी को कम करें और कम गर्मी पर 2 घंटे तक उबालें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
सफेद डिनर रोलसफेद डिनर रोल
8
सॉस को 1/2 में विभाजित करें, ठंडा करें, और एक बैच को फ्रीज करें । सप्ताह के भीतर मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए शेष को ठंडा और स्टोर करें । वैकल्पिक रूप से, पास्ता को अल डेंटे में पकाएं, सॉस को थोड़ा सा स्टार्च वाले पास्ता पानी के साथ पतला करें और पास्ता के साथ टॉस करें जिसे मक्खन के साथ मिलाएं । कसा हुआ पनीर और कटा हुआ अजवाइन के पत्तों के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
9
हरी सलाद के साथ परोसें ।

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड454हैबेनेरो मिर्चअंडे tagliatelle या bucatini पास्ताअंडे tagliatelle या bucatini पास्ता3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकागाजर, खुली और बारीक कटा हुआगाजर, खुली और बारीक कटा हुआ2छोटी पसलियांअजवाइन, बारीक कटा हुआ, पत्तेदार टॉप के साथ, कटा हुआअजवाइन, बारीक कटा हुआ, पत्तेदार टॉप के साथ, कटा हुआ113हैबेनेरो मिर्चछंटनी की गई चिकन लीवर, बारीक कटा हुआ, वैकल्पिक, लेकिन अनुशंसितछंटनी की गई चिकन लीवर, बारीक कटा हुआ, वैकल्पिक, लेकिन अनुशंसित3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराब (लगभग 1/3 बोतल)सूखी सफेद शराब (लगभग 1/3 बोतल)2ताजा बे पत्तियांताजा बे पत्तियां2छोटी टहनीताजा मेंहदी, पत्ते उठाए और बारीक कटा हुआताजा मेंहदी, पत्ते उठाए और बारीक कटा हुआ6लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2चुटकीजमीन लौंगजमीन लौंग1किलोग्रामग्राउंड बीफ (चक या सिरोलिन) और वील मिक्सग्राउंड बीफ (चक या सिरोलिन) और वील मिक्स2किलोग्रामइतालवी pureed टमाटरइतालवी pureed टमाटर4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2स्मॉल्सप्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ113हैबेनेरो मिर्चpancetta, सूक्ष्मता dicedpancetta, सूक्ष्मता diced4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकसा Parmigiano-Reggiano पनीरकसा Parmigiano-Reggiano पनीर4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन या सब्जी स्टॉकचिकन या सब्जी स्टॉक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर76
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
23 सर्वश्रेष्ठ हैंगओवर फूड्स
23 सर्वश्रेष्ठ हैंगओवर फूड्स
सर्दियों के लिए 25 सर्वश्रेष्ठ रात्रिभोज विचार
सर्दियों के लिए 25 सर्वश्रेष्ठ रात्रिभोज विचार
बच्चों के लिए 18 विंटर हॉलिडे ट्रीट्स
बच्चों के लिए 18 विंटर हॉलिडे ट्रीट्स
ठंड के दिनों के लिए 16 आरामदायक सर्दियों की रेसिपी
ठंड के दिनों के लिए 16 आरामदायक सर्दियों की रेसिपी
14 सर्वश्रेष्ठ क्रिसमस पार्टी खाद्य विचार
14 सर्वश्रेष्ठ क्रिसमस पार्टी खाद्य विचार
आपके शीतकालीन अवकाश मेनू के लिए 12 बढ़िया विचार
आपके शीतकालीन अवकाश मेनू के लिए 12 बढ़िया विचार
पारंपरिक कैरेबियन खाद्य पदार्थ
पारंपरिक कैरेबियन खाद्य पदार्थ
पारंपरिक ब्रिटिश खाद्य पदार्थ
पारंपरिक ब्रिटिश खाद्य पदार्थ
पारंपरिक बारबेक्यू खाद्य पदार्थ
पारंपरिक बारबेक्यू खाद्य पदार्थ
पारंपरिक अमेरिकी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक अमेरिकी खाद्य पदार्थ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं