ढिलाई स्ट्रॉबेरी टार्टलेट
ढिलाई स्ट्राबेरी टार्टलेट एक शाकाहारी होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 30 सर्विंग्स बनाता है 50 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नींबू, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 59 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ढिलाई ढिलाई, स्ट्रॉबेरी टार्टलेट, तथा स्ट्रॉबेरी टार्टलेट.
निर्देश
फल तैयार करें: सब्जी के छिलके और हल्के स्पर्श का उपयोग करके, नींबू के आधे हिस्से से ज़ेस्ट हटा दें । ज़ेस्ट को छोटे टुकड़ों में हटाने की कोशिश करें और पिथ (सफेद भाग) को पीछे छोड़ दें । एक मध्यम कटोरे में नींबू का रस लें और ज़ेस्ट, दानेदार चीनी और स्ट्रॉबेरी में मिलाएं । कटोरे को ढक दें और टार्ट्स को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
बैटर बनाएं: एक महीन जाली वाली छलनी या सिफ्टर का उपयोग करके, कन्फेक्शनरों की चीनी और आटे को एक मध्यम कटोरे में छान लें । छलनी को आसान बनाने के लिए चीनी और आटे को छलनी से धकेलने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें ।
मक्खन और संतरे के रस में व्हिस्क ।
कुकी शीट का उपयोग करें या काउंटर पर एक रिमेड, बेकिंग शीट को उल्टा करें, सुनिश्चित करें कि नीचे साफ है । खाना पकाने के स्प्रे की एक पतली परत के साथ कोट । शीट के कोने के पास बल्लेबाज का एक उदार चम्मच चम्मच और एक छोटे ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके इसे एक छोटे, अपूर्ण अंडाकार में पतला फैलाएं, लगभग 3 1/2 - 2 1/2 - इंच । अंडाकार के बीच लगभग एक इंच छोड़ने का ध्यान रखें क्योंकि वे बेक होने पर थोड़ा फैल जाएंगे । आपको एक बार में शीट पर लगभग 10 फिट करने में सक्षम होना चाहिए ।
तीखा गोले सेंकना: एक मिनी मफिन टिन या साफ अंडे का कार्टन तैयार करें ।
ट्यूइल्स को ओवन में डालें और हल्का भूरा होने तक, 8 से 11 मिनट तक बेक करें ।
बेकिंग शीट को ओवन से निकालें और जबकि ट्यूइल्स अभी भी गर्म हैं, बेकिंग शीट से मफिन टिन में एक ट्यूइल को स्थानांतरित करने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, एक खोल बनाने के लिए केंद्र में नीचे दबाएं जो प्रत्येक मफिन कप के आकार की नकल करता है । पक्ष ओवरलैप होंगे या मफिन कप से अधिक होंगे । वह ठीक है । आपका लक्ष्य स्ट्रॉबेरी से भरने के लिए एक मिनी टार्ट शेल बनाना है । शेष ट्यूइल्स के साथ दोहराएं, एक समय में केवल एक के साथ काम करना । यदि मोल्डिंग से पहले बेकिंग शीट पर ट्यूइल्स बहुत अधिक ठंडा हो जाते हैं और लचीले नहीं होते हैं, तो शीट को जारी रखने से पहले उन्हें ढीला करने के लिए एक मिनट के लिए गर्म ओवन में लौटा दें ।
तीखा गोले पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
जामुन को ग्लेज़ करें: स्ट्रॉबेरी से तरल को तनाव दें और इसे एक छोटे पैन में डालें । मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि यह चाशनी न बन जाए और आधे से कम हो जाए, लगभग 4 मिनट । थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसे स्ट्रॉबेरी के ऊपर वापस डालें, और ब्लेंड करने के लिए टॉस करें ।
मफिन टिन से गोले निकालें । प्रत्येक खोल के तल में खट्टा क्रीम की एक छोटी सी गुड़िया डालें और कुछ स्ट्रॉबेरी के साथ शीर्ष करें । इकट्ठा करो और फिर तुरंत खाओ । वे जल्दी से गीला हो जाते हैं ।