ताजा जामुन और जिंजरस्नैप्स के साथ वेनिला पुडिंग
ताजा जामुन और जिंजरस्नैप्स के साथ वेनिला पुडिंग रेसिपी लगभग 4 घंटे और 20 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 90 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 292 कैलोरी होती है। यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए ब्लूबेरी, वेनिला अर्क, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 32% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. इसी तरह के व्यंजनों के लिए ताजा ग्रीष्मकालीन जामुन और वेनिला क्रीम फ्रैची के साथ मेरिंग्यू , ताजा मिश्रित जामुन के साथ नींबू पुडिंग केक , और ताजा जामुन के साथ मेयर नींबू बटरमिल्क पुडिंग केक आज़माएं।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में 4 कप दूध को मध्यम आंच पर भाप बनने तक गर्म करें।
एक बड़े कटोरे में चीनी, कॉर्नस्टार्च और 1/2 चम्मच नमक मिला लें।
अंडे की जर्दी और बचा हुआ 1/2 कप दूध मिलाएं।
गर्म दूध के आधे हिस्से को अंडे के मिश्रण में चिकना होने तक फेंटें, फिर धीरे-धीरे अंडे-दूध के मिश्रण को सॉस पैन में फेंटें। मिश्रण में उबाल आने तक, मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं। लगातार चलाते हुए, 3 से 4 मिनट तक पकाते रहें, जब तक कि यह हलवे जैसी स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए।
आंच से उतारें और वेनिला मिलाएं।
त्वचा बनने से रोकने के लिए, कुछ बार हिलाते हुए थोड़ा ठंडा करें।
पुडिंग के ऊपर सीधे प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा रखें और पूरी तरह से ठंडा और गाढ़ा होने तक, लगभग 4 घंटे तक फ्रिज में रखें।
परोसने से पहले, हलवे को चिकना और मलाईदार होने तक जोर से फेंटें। जामुनों को धीरे से मोड़ें। हलवे को चम्मच से छह से आठ अलग-अलग कपों में बाँट लें और ऊपर से कुचली हुई अदरक डालें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
मेनू पर वेनिला पुडिंग? क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।