ताजा जामुन के साथ नींबू मूस
एक सेवारत में शामिल हैं 418 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.26 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। पुदीने की टहनी, स्ट्रॉबेरी, बास्केट स्ट्रॉबेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो नींबू दही और ताजा जामुन के साथ नींबू वफ़ल सैंडविच, ताजा जामुन के साथ नींबू चीज़केक, तथा ताजा जामुन के साथ नींबू पेनकेक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े धातु के कटोरे में 1 कप चीनी, नींबू का रस, 6 अंडे की जर्दी, 2 पूरे अंडे और कसा हुआ नींबू का छिलका मिलाएं । उबलते पानी के सॉस पैन पर कटोरा सेट करें (कटोरे को पानी को छूने की अनुमति न दें) ।
मिश्रण के गाढ़ा होने तक फेंटें और मिश्रण में डाला गया थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है ।
नींबू दही को दूसरे बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । ठंडा होने तक ठंडा करें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए ।
एक और बड़े कटोरे में आधा स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और शेष 1 बड़ा चम्मच चीनी टॉस करें ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मध्यम कटोरे में 11/2 कप क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि मध्यम-फर्म चोटियां न बन जाएं । व्हीप्ड क्रीम के 1/3 को नींबू दही में हल्का करने के लिए मोड़ो, फिर शेष व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो ।
बेरी मिश्रण को 8 मिठाई के कटोरे या शराब के गिलास में विभाजित करें । जामुन के ऊपर चम्मच नींबू मूस। (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द । )
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए, शेष 1/2 कप क्रीम को मध्यम कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । चम्मच व्हीप्ड क्रीम डेसर्ट के ऊपर या बड़े स्टार टिप और पाइप के ऊपर डेसर्ट के साथ फिट पेस्ट्री बैग में व्हीप्ड क्रीम स्थानांतरित करें ।
पूरे स्ट्रॉबेरी और पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।