तैरते द्वीप
फ्लोटिंग द्वीप एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 422 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । कंफ़ेद्दी गुलाब, वेनिला बीन, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे और 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो तैरते द्वीप, तैरते द्वीप, तथा तैरते द्वीप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में, दूध को वेनिला बीन के साथ उबाल लें ।
1 कप चीनी के साथ व्हिस्क यॉल्क्स फिर गर्म दूध के साथ तड़का लगाएं । गर्मी पर लौटें और धीरे से गाढ़ा होने के लिए पकाएं । तनाव और बर्फ के पानी के ऊपर रखें और ठंडा और गाढ़ा होने के लिए हिलाएं । चिल।
एक बड़े फ्राइंग पैन में 2 चौथाई पानी उबालें लेकिन उबालें नहीं । इस बीच, गोरों को सख्त होने तक हराएं लेकिन सूखा नहीं । धीरे-धीरे शेष 3/4-कप चीनी जोड़ें और चमकदार होने तक पिटाई जारी रखें, लगभग 30 सेकंड ।
पानी के बगल में एक बड़ी शीट पैन रखें, लच्छेदार कागज के साथ पंक्तिबद्ध थोड़ा नम । एक बड़े स्टार टिप या 2 मिठाई चम्मच या एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, कागज पर रोसेट्स को निचोड़ें ।
एक स्पैटुला का उपयोग करके, पेपर 1 से रोसेट्स को समय पर उठाएं और उन्हें उबालने वाले पानी में स्लाइड करें । तल पर 7 मिनट के लिए पोच करें फिर 3 मिनट के लिए पलट दें, अवैध शिकार करते समय उन्हें छूने की अनुमति न दें ।
एक शीट पैन में निकालें और ठंडा करें ।
मध्यम आकार के मिश्रण के कटोरे में पानी और अंडे का सफेद भाग । गुलाब की पंखुड़ियों को मिश्रण में डुबोएं और नाली के लिए कटोरे के अंदर रिम से चिपके रहें । चीनी में सूखा पंखुड़ियों के दोनों किनारों को डुबोएं और चर्मपत्र कागज के साथ एक शीट पैन पर रखें ।
गर्म स्थान पर 4 घंटे तक सूखने दें ।
गुलाब की पंखुड़ियों से सजाकर वनीला सॉस के कटोरे में तैरते द्वीपों को परोसें ।