अगर आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक डेयरी मुक्त व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो तिल चिकन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। $2.2 प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% कवर करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 28 ग्राम वसा और कुल 502 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। यदि आपके पास स्कैलियन, चिकन ब्रेस्ट, तिल का तेल और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 175 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 1 घंटे में बन जाता है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 63% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
चिकन को ठण्डे पानी में धो लें, सुखा लें और अतिरिक्त चर्बी काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 से 6 धनिया की टहनियाँ, गार्निश के लिए
6 धनिया की टहनियाँ, गार्निश के लिए
3
चिकन को 1 इंच के टुकड़ों में काटें और एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए बारीक कटी हरी प्याज़
4
मैरिनेड की सामग्री को कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। सॉस तैयार करते समय मैरिनेट होने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
सॉस बनाने के लिए: एक सॉस पैन में तिल का तेल डालें और धीमी आंच पर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुटकी भर सफ़ेद तिल
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
अदरक और लहसुन डालें और खुशबू आने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक धीरे-धीरे भूनें। इस बीच, एक मिक्सिंग बाउल में बची हुई सॉस सामग्री को मिलाएँ और कॉर्नस्टार्च को घुलने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ। तले हुए अदरक और लहसुन के साथ सॉस पैन में धीरे से डालें। डालते समय हिलाएँ क्योंकि कॉर्नस्टार्च बहुत जल्दी गाढ़ा हो जाएगा। धीमी आँच पर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
एक भारी तली वाले बर्तन या डीप-फ्रायर में इतना तेल गरम करें कि वह बर्तन के किनारों तक आधा आ जाए, यानी 375 डिग्री फॉरेनहाइट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
चिकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में लगभग 5 से 6 मिनट तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
9
वायर मेश छलनी का उपयोग करके चिकन को बाहर निकालें और कागज़ के तौलिये पर सुखा लें। स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक डालें। परोसने के लिए, तले हुए चिकन को एक प्लेट पर रखें और ऊपर से सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
10
ऊपर से भरपूर मात्रा में भुने हुए तिल छिड़कें और हरी प्याज और धनिया की टहनियों से सजाएं।