तिलापिया फ्लोरेंटाइन
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 252 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.45 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू-काली मिर्च का मसाला, डिजॉन सरसों, तारगोन के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 13 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तिलापिया फ्लोरेंटाइन, नींबू तिलापिया फ्लोरेंटाइन, तथा मशरूम सॉस में तिलापियन (तिलापियन एन सालसा डे चंपियनोन).
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें खाना पकाने के स्प्रे के साथ 11 एक्स 7-इंच पैन स्प्रे करें ।
पैन में मछली पट्टिका रखें । छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, 2 चम्मच नींबू का रस, सरसों, तारगोन और नींबू-काली मिर्च को मिश्रित होने तक मिलाएं ।
मेयोनेज़ मिश्रण को मछली के बुरादे पर समान रूप से फैलाएं ।
ब्रेड क्रम्ब्स के साथ छिड़के ।
10 से 12 मिनट या जब तक मछली कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
इस बीच, 12 इंच की कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें । मशरूम को तेल में लगभग 5 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक । 1 बड़ा चम्मच नींबू के रस में हिलाओ । धीरे-धीरे पालक में हलचल । लगभग 3 मिनट पकाएं, कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि पालक मुरझा न जाए ।
सेवा करने के लिए, प्रत्येक मछली पट्टिका पर पालक रखें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
तिलापिया पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्कार्पेटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Scarpetta Pinot Grigio]()
Scarpetta Pinot Grigio
सामन के संकेत के साथ हल्का पुआल रंग । पत्थर के फल और तरबूज दोनों की सुगंध । पिनोट ग्रिगियो की अपने पैरों पर हल्की लेकिन जटिल होने की क्षमता दिखा रहा है । खनिज और मध्यम शरीर के साथ तरबूज और पत्थर के फल । Pinot Grigio इस तरह के एक महान श्रृंखला है । अद्भुत रूप में अपने दम पर एक aperitivo, प्रकाश के साथ ग्रील्ड मछली की तरह sashimi, पेसे crudo या ceviche.