तुलसी और मटर के अंकुर के साथ मटर का सलाद

तुलसी और मटर के अंकुर के साथ मटर का सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए तुलसी और मटर शूट के साथ मटर का सलाद दें । एक सेवारत में शामिल हैं 231 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 14g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बर्फ मटर, तुलसी के पत्ते, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ठंडा मटर सलाद, टमाटर एवोकैडो ककड़ी चिक मटर सलाद फेटन और ग्रीक नींबू ड्रेसिंग के साथ, तथा चीनी तस्वीर Pean और गाजर Soba नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
यह एक सरल नुस्खा है जिसे कुछ सरल विवरणों के साथ इतना बेहतर बनाया गया है । खाना पकाने के पानी में चीनी और मटर पर खुद ताजगी जोड़ते हैं । मुझे सुपरफाइन चीनी का उपयोग करना पसंद है क्योंकि यह आसानी से घुल जाती है । तुलसी और मटर के अंकुर एक घास, ताजा स्वाद जोड़ते हैं जो मटर को मटर की तरह अधिक स्वाद देता है!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
मटर शूटमटर शूट
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
2
एक मध्यम कटोरे में, डिजॉन सरसों, नींबू का रस और शेरी सिरका को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
3
स्वाद के लिए केपर्स, केपर ब्राइन और एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें । जैतून के तेल में धीरे-धीरे फेंटें और तारगोन डालें । स्वाद और शोध, केवल अगर जरूरत हो । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
एक बर्फ स्नान तैयार करें । बर्फ के टुकड़ों के साथ एक बड़ा कटोरा आधा भरें और थोड़ा ठंडा पानी डालें । बर्फ के स्नान के अंदर एक कोलंडर को चौकोर रूप से रखें । कोलंडर आपको बर्फ के स्नान में बर्फ के टुकड़ों के बीच से मटर को बाहर निकालने से बचाएगा । मध्यम आँच पर पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
5
नमक डालें जब तक कि पानी का स्वाद समुद्री जल जैसा न हो जाए, फिर एक चुटकी चीनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
6
स्नो मटर डालें और लगभग 1 से 2 मिनट तक चमकीले हरे और कोमल होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठी लाल मिर्च के छल्लेमीठी लाल मिर्च के छल्ले
7
मटर को एक छलनी से पानी से निकालें और उन्हें बर्फ के स्नान के अंदर कोलंडर में स्थानांतरित करें । उन्हें ठंडा होने तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
8
एक रसोई तौलिया-लाइन वाली प्लेट पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
9
पानी को वापस उबाल लें और छिलके वाली मटर डालें । लगभग 1 मिनट तक पानी में उबाल आने तक पकाएं । मटर को हटाने के लिए छलनी का उपयोग करें और उन्हें कोलंडर/बर्फ के स्नान में डुबोएं । उन्हें बर्फ के पानी में बैठने की अनुमति दें ताकि वे आश्वस्त हो सकें कि वे अच्छी तरह से ठंडा हो गए हैं । त्यागें blanching पानी.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
10
मटर को बर्फ के स्नान से निकालें और उन्हें सपाट सतह पर रसोई के तौलिया पर फैलाएं । उन्हें धीरे से थपथपाने के लिए दूसरे किचन टॉवल का इस्तेमाल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
11
तौलिये को एक प्लेट में निकाल लें और मटर को फ्रिज में तब तक ठंडा होने के लिए रख दें जब तक आप परोसने के लिए तैयार न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
12
चिल्ड शेल्ड मटर, स्नो मटर और कच्ची चीनी स्नैप मटर को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें । मिश्रण करने के लिए हिलाओ । विनैग्रेट, तुलसी के पत्ते और मटर के अंकुर के साथ टॉस करें और स्वादानुसार नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी स्नैप मटरचीनी स्नैप मटर
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
VinaigretteVinaigrette
मटर शूटमटर शूट
मीठी लाल मिर्च के छल्लेमीठी लाल मिर्च के छल्ले
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
13
यदि आवश्यक हो, तो अधिक मसाला जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
14
सलाद को एक थाली में स्थानांतरित करें और तुरंत परोसें ।

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कापर ब्राइनकापर ब्राइन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन4(सर्दी)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतुलसी के पत्ते, तना हुआ, धोया, सुखाया गयातुलसी के पत्ते, तना हुआ, धोया, सुखाया गया1छोटा गुच्छाताजा तारगोन, धोया, सूखा, तना हुआ और कटा हुआ पत्तेताजा तारगोन, धोया, सूखा, तना हुआ और कटा हुआ पत्ते8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआदानेदार चीनी, आवश्यकतानुसार (अनुशंसित: सुपरफाइन)दानेदार चीनी, आवश्यकतानुसार (अनुशंसित: सुपरफाइन)1घनबर्फ, आवश्यकतानुसारबर्फ, आवश्यकतानुसार4ताजा नींबू का रस या 1 नींबू का रसताजा नींबू का रस या 1 नींबू का रस8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमटर शूट, धोया और सूख गयामटर शूट, धोया और सूख गया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशेल्ड मटरशेल्ड मटर596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशेरी सिरकाशेरी सिरका340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बर्फ मटर, धोया, छंटनी समाप्त होता हैबर्फ मटर, धोया, छंटनी समाप्त होता है340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चीनी स्नैप मटर, धोया, छंटनी समाप्त होता हैचीनी स्नैप मटर, धोया, छंटनी समाप्त होता है8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपानी, आवश्यकतानुसारपानी, आवश्यकतानुसार
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
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