तरबूज गैज़्पाचो
एक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओव्रे की ज़रूरत है? तरबूज गैज़्पाचो एक शानदार रेसिपी हो सकती है जिसे आज़माना चाहिए। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 113 कैलोरी होती हैं। 67 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% कवर करती है । यह रेसिपी 9 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। पुदीने के पत्ते, हनीड्यू, तरबूज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह गर्मियों के लिए एकदम सही है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं । 42% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ , यह डिश ठोस है।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में चीनी और पानी मिलाएं। मध्यम आंच पर उबाल आने दें। आंच कम करें; ढक्कन हटाकर 2-3 मिनट या चीनी घुलने तक उबालें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
आंच से उतार लें; कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करते हुए, चीनी मिश्रण, तरबूज, हनीड्यू, पुदीना, नींबू का रस और नमक को फूड प्रोसेसर में डालें। ढककर चिकना होने तक प्रोसेस करें। कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
खट्टी क्रीम और चीनी मिलाएं।
प्रत्येक सर्विंग को टॉपिंग से सजाएं।