तला हुआ सामन स्टेक
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? तला हुआ सामन स्टेक कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.72 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 182 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सैल्मन फ़िललेट्स, संतरे का रस, हरा प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी शेरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोटी और मक्खन का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ब्लैक बीन साल्सा के साथ मसालेदार मसालेदार सामन स्टेक, मशरूम के साथ पैन-सियर स्टेक, तथा तला हुआ अही टूना स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पट्टिका; फ़िललेट्स पर समान रूप से 1 चम्मच करी मसाला छिड़कें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट को कोट करें; बहुत गर्म होने तक उच्च गर्मी पर रखें ।
फ़िललेट्स डालें, और पकाएँ, खुला, प्रत्येक तरफ 3 मिनट । कांटे से जांचे जाने पर 3 मिनट या मछली के गुच्छे को आसानी से ढककर पकाएं ।
एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, और गर्म रखें ।
कड़ाही में सोया सॉस और अगली 3 सामग्री डालें; तेज़ आँच पर पकाएँ, नीचे से चिपके कणों को खुरच कर कड़ाही को ख़राब करें ।
तिल का तेल डालें; अच्छी तरह से हिलाएं ।
मछली के ऊपर सोया सॉस मिश्रण डालो और हरे प्याज के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फोले जॉनसन Carneros Chardonnay]()
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।