तली हुई दालचीनी चिपक जाती है
तली हुई दालचीनी की छड़ें सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकती हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 406 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 26 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । दालचीनी बन आटा, नल का पानी, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 30 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो दालचीनी क्रंच स्टिक्स, दालचीनी हलचल चिपक जाती है, तथा चेरी पाई दालचीनी चिपक जाती है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
फ्रायर को पहले से गरम करें, या बड़े बर्तन में तेल को 350 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
दालचीनी बन के आटे से 1 इंच लंबी स्ट्रिप्स काटें । कटार के चारों ओर आटा लपेटें ।
डोनट्स को फ्रायर में रखें और 4 से 5 मिनट तक पकाएं, दोनों तरफ से तलने के लिए पलटें ।
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए डोनट्स को एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट पर रखें ।
पाउडर चीनी के साथ छिड़के ।
स्टार्टर: दालचीनी बन्स को पकाने की योजना बनाने से एक दिन पहले स्टार्टर सामग्री को मिलाएं । इस मिश्रण को कभी-कभी रबर स्पैटुला से हिलाएं और आपका स्टार्टर जल्द ही 12 घंटे के भीतर बुदबुदाने लगे ।
कुक का नोट: आपको यह पता चल जाएगा क्योंकि आपको कांच के कंटेनर के किनारे बुलबुले दिखाई देंगे और आप संभवतः मिश्रण के शीर्ष पर भी बुदबुदाते हुए देख सकते हैं ।
इस मिश्रण को बुदबुदाते हुए, बिना ढके बैठने दें, जब तक कि आप अगले दिन रोटी बनाने के लिए तैयार न हो जाएं । आप इसे कभी-कभी हिलाना चाह सकते हैं । याद रखें कि यह एक जीवित संस्कृति है और इसे जीवित रखने के लिए आपको इसका ध्यान रखना होगा ।
बन्स: जब आप बेक करने के लिए तैयार हों, तो ओवन को 170 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक ऑयल स्प्रे के साथ छिड़काव करके 2 (9 बाय 12-इंच) आयताकार बेकिंग व्यंजन तैयार करें ।
आटा हुक के साथ लगे मिक्सर में, स्टार्टर, दानेदार चीनी, वनस्पति तेल, नमक, पानी, खमीर और आटा मिलाएं ।
लगभग 2 मिनट तक आटे को मिलाने के बाद, आटे को नॉनस्टिक तेल के साथ छिड़के हुए कटोरे में निकाल लें ।
कुक का नोट: यदि आटा मिश्रण बहुत ढीला है, तो अधिक आटा जोड़ें ।
एक तौलिया के साथ कवर करें और आकार में दोगुना होने तक उठने दें । जिस समय और स्थान पर आप बन्स बना रहे हैं, उस ऊंचाई और मौसम के आधार पर बढ़ती प्रक्रिया में 1 से 4 घंटे लगेंगे ।
जब दोगुना हो जाता है, तो आटे के पूरे ढेर को एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर डंप करें और एक रोलिंग पिन के साथ आटा को 1/4-इंच मोटी आयत बनाने के लिए हेरफेर करें ।
भरना: मक्खन की 2 छड़ें पिघलाएं जहां यह मलाईदार और फैलाने योग्य है ।
मक्खन को आटे के त्रिकोण पर फैलाएं और सुनिश्चित करें कि आप सभी कोनों में अच्छी तरह से फैल गए हैं ।
मक्खन के ऊपर ब्राउन शुगर और फिर दालचीनी छिड़कें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पूरा त्रिकोण ढका हुआ है, कोने से कोने तक । कटा हुआ पेकान और किशमिश के साथ शीर्ष ।