थाई प्रेरित मसालेदार करी बटरनट स्क्वैश सूप सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 90 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 177 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 40 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन स्टॉक, जैतून का तेल, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 11 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. कुछ लोगों को यह सूप बहुत पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ऑटम गोल्ड बटरनट स्क्वैश सूप-थाई प्रेरित स्वादों के साथ, थाई करी बटरनट स्क्वैश सूप, तथा थाई नारियल करी बटरनट स्क्वैश सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी तल वाले बर्तन को गर्म करें; जैतून का तेल जोड़ें । मिर्च मोरिटास को गर्म तेल में पकाएं और हिलाएं जब तक कि मिर्च मोरिटास फूला हुआ और नरम न हो जाए, 3 से 5 मिनट । प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन, नमक और काली मिर्च को मिर्च मोरिटास में मिलाएं और प्याज के पारभासी होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
करी पेस्ट और पेपरिका को मिर्च-प्याज के मिश्रण में लेपित होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पेस्ट
द्रव-औंस ताज़ा पानी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
बटरनट स्क्वैश जोड़ें; लगभग 5 मिनट तक स्क्वैश को हल्का ब्राउन होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकू
4
स्क्वैश मिश्रण में चिकन स्टॉक, पानी और नारियल का दूध डालें; तेज पत्ते डालें । एक उबाल में मिश्रण लाओ, गर्मी कम करें, और स्क्वैश नरम होने तक उबाल लें, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
कतरन चाकू
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
5
स्क्वैश मिश्रण को एक ब्लेंडर में डालें जो आधे से अधिक भरा न हो । ढक्कन को ढककर रखें; मिश्रण पर जाने से पहले कुछ बार पल्स करें । चिकनी होने तक बैचों में प्यूरी ।
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