दो के लिए भोजन: दाल और खुबानी के साथ ब्राउन राइस
दो के लिए भोजन: दाल और खुबानी के साथ ब्राउन राइस सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.13 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 380 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । खुबानी, वाइन सिरका, वेजिटेबल स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं चीट की दाल और सब्जियां ब्राउन राइस बिरयानी (फीट। सनरिस चावल और दाल ) + एक सस्ता, दाल के साथ ब्राउन राइस, तथा खुबानी, ब्राउन राइस और दही के साथ फारसी मीटबॉल सूप.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में दाल और चावल को एक साथ रखें ।
कम से कम 2 इंच, लगभग 3 कप तक कवर करने के लिए पर्याप्त तरल जोड़ें । आँच को तेज़ कर दें और तेज पत्ता, लगभग 1 चम्मच नमक, थोड़ी काली मिर्च और सिरका डालें । जब मिश्रण उबल जाए, तो आँच के माध्यम को पलट दें, ऊपर से बने किसी भी झाग को हटा दें, और बार-बार हिलाते हुए पकाएँ । यदि आपको मिश्रण को गीला रखने के लिए अधिक तरल जोड़ने की आवश्यकता है, तो ऐसा करें, एक बार में थोड़ा ।
जब दाल और चावल दोनों कोमल हों—इसमें 30 से 45 मिनट का समय लगेगा—उन्हें सूखा दें; कुल्ला न करें (यह नाली के लिए भी आवश्यक नहीं हो सकता है) ।
जबकि चावल और दाल पकते हैं, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन या जैतून का तेल डालें ।
प्याज डालें और हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
खुबानी और शेष 1/4 कप तरल जोड़ें। जब तरल सिहर जाए, तो आँच बंद कर दें ।
जब दाल/चावल का मिश्रण तैयार हो जाए, तो बचा हुआ मक्खन या जैतून का तेल दाल / चावल पकाने के बर्तन में डालें और आँच को मध्यम कर दें । जब मक्खन पिघल जाए या तेल गर्म हो जाए, तो दाल और चावल को वापस बर्तन में डालें और हिलाते हुए, 3 से 5 मिनट तक गर्म होने तक पकाएँ । प्याज और खुबानी में हिलाओ और पकाना, सरगर्मी, एक और मिनट के लिए ।