'द फ्रेंच मार्केट कुकबुक' से समुद्री शैवाल टार्टारे
'फ्रेंच बाजार रसोई की किताब से समुद्री शैवाल टार्टारे सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 300 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 2 और लागत में कार्य करता है $ 8.09 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, प्याज़, लहसुन की कली और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मूली-फ्रेंच मार्केट कुकबुक 'से शीर्ष पास्ता, रैटटौइल तियान 'द फ्रेंच मार्केट कुकबुक' से, तथा तोरी और खुबानी सोका टार्ट 'द फ्रेंच मार्केट कुकबुक' से समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
समुद्री शैवाल को 1 कप (240 मिली) ठंडे पानी के साथ एक कटोरे में डालें । 30 मिनट के लिए रिहाइड्रेट करने के लिए अलग सेट करें
इस बीच, एक अन्य कटोरे में लहसुन, प्याज़ और नींबू का रस मिलाएं; अम्लता लहसुन और प्याज़ के कच्चे किनारे को नरम कर देगी ।
समुद्री शैवाल को अच्छी तरह से सूखा लें, एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें, और लहसुन मिश्रण, केपर्स, दोनों तेल, नमक और काली मिर्च को पीस लें । बारीक कटा हुआ होने तक पल्स, कटोरे के किनारों को नियमित रूप से खुरच कर । स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
एक जार में स्थानांतरित करें, कसकर बंद करें, और कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें, ताकि फ्लेवर आपस में मिल सकें । 2 से 3 दिनों के भीतर खाएं ।