दाल Quinoa सलाद
दाल Quinoa सलाद एक लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.81 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 10g प्रोटीन की, 15 ग्राम वसा, और कुल का 290 कैलोरी. 64 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास क्विनोआ, कोषेर नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मिश्रित सलाद साग के साथ क्विनोअन और काली दाल सलाद के लिए, पीला सा दाल Quinoa सलाद, तथा ब्रोकोली Quinoa दाल का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
क्विनोआ को एक छलनी में डालें और ठंडे पानी में कुल्ला करें । एक कवर के साथ एक बड़े माइक्रोवेव-प्रूफ कटोरे में, धोया हुआ क्विनोआ और 1 1/4 कप पानी डालें । 9 मिनट के लिए उच्च पर कवर और माइक्रोवेव करें ।
इसे 2 मिनट तक बैठने दें फिर हिलाएं । क्विनोआ खाने के लिए पर्याप्त निविदा होना चाहिए, लेकिन काटने पर थोड़ा "पॉप" के साथ ।
दाल को छलनी में डालकर ठंडे पानी में धो लें । एक सॉस पैन में, दाल को 2 कप पानी में तब तक उबालें जब तक कि दाल नर्म न हो जाए, लेकिन गूदेदार न हो, लगभग 30 मिनट ।
एक छोटे कटोरे में, सरसों और सिरका को एक साथ मिलाएं, और एक पायस बनाने के लिए तेल में बूंदा बांदी करें ।
स्वादानुसार लहसुन पाउडर, लाइम जेस्ट और नमक और काली मिर्च डालें ।
सलाद को इकट्ठा करने के लिए: एक मध्यम सलाद कटोरे में, क्विनोआ, दाल, हरा प्याज और कटा हुआ सीताफल मिलाएं । ड्रेसिंग के साथ सलाद को ऊपर करें, कोट करने के लिए टॉस करें और परोसें ।