दाल के साथ इतालवी सॉसेज

दाल के साथ इतालवी सॉसेज
दाल के साथ इतालवी सॉसेज एक है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 435 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । अजमोद, प्याज, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दाल के साथ इतालवी सॉसेज, लहसुन दाल के साथ नए साल का दिन सॉसेज, तथा आलू और पुए दाल के साथ ब्रेज़्ड सॉसेज.

निर्देश

1
दाल पकाने के लिए, 23 बड़े चम्मच तेल को एक अच्छे आकार के सॉस पैन में डालें (और एक जिसमें ढक्कन फिट हो) गर्मी पर और जब यह गर्म हो जाए तो कटा हुआ प्याज डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
नमक छिड़कें (जो इसके भूरे होने को रोकने में मदद करता है) और धीमी से मध्यम आँच पर नरम (लगभग 5 मिनट) तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
3
दाल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और फिर ठंडे पानी से उदारतापूर्वक ढक दें । उबाल लाने के लिए, तो कवर और आधे घंटे के लिए धीरे उबाल या तो जब तक पकाया जाता है और सबसे, नहीं तो सभी, तरल पदार्थ अवशोषित करते हैं । मैं इस स्तर पर नमक नहीं जोड़ता क्योंकि बाद में सॉसेज द्वारा प्रदान की गई सॉस (और जो दाल के ऊपर डाली जाएगी) बहुत नमकीन होगी । तो, प्रतीक्षा करें और स्वाद लें । और याद रखें, आप निश्चित रूप से दाल को पहले से पका सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
दालदाल
सॉससॉस
पानीपानी
नमकनमक
4
वैसे भी, जब या तो दाल लगभग तैयार हो जाती है या आप उन्हें गर्म करने वाले होते हैं, तो बर्नर पर एक भारी-आधारित फ्राइंग पैन डालें, तेल की एक फिल्म के साथ कवर करें और कटा हुआ लहसुन जोड़ें । कुछ मिनट तक पकाएं फिर सॉसेज डालें और ब्राउन करें । जब सॉसेज दोनों तरफ भूरे रंग के होते हैंजो 5 मिनट से अधिक नहीं लेगा या शराब और पानी में फेंक देगा और बुलबुला होने देगा । पैन को या तो ढक्कन या एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और लगभग 15 मिनट तक पकाएं । एक कांटा का उपयोग करके, अब नरम लहसुन को सॉस में मैश करें और मसाला के लिए स्वाद लें, अगर यह बहुत मजबूत है तो थोड़ा और पानी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालामसाला
सॉसेजसॉसेज
दालदाल
लहसुनलहसुन
सॉससॉस
पानीपानी
शराबशराब
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
दाल को एक उथले कटोरे या डिश में निकालें (मैं सॉसेज को उनके खाना पकाने के पैन से निकालता हूं, दाल को अंदर निकालता हूं, फिर आगे बढ़ता हूं) फिर सॉसेज और उनके गार्लिक, वाइनी ग्रेवी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
दालदाल
ग्रेवीग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
कुछ फ्लैट-पत्ती अजमोद पर छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैट पत्ती अजमोदफ्लैट पत्ती अजमोद
7
वार लेख
8
टाइप_27_डेटा = {};
9
लेख
10
टाइप_27_डेटा।इनिट_स्टेप_बी_स्टेप_इमेज = 0;

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप कास्टेलो डि मेलेटो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Castello di Meleto Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
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तीव्र रूबी लाल। लाल बेरी फलों की सुगंध के बाद मसालेदार और बाल्समिक नोटों के साथ शक्तिशाली और समृद्ध । ललित, सुरुचिपूर्ण टैनिन एक सुखद और लंबे समय के बाद की घोषणा करते हुए तालू को प्रसन्न करते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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