दाल के साथ तली हुई कॉड

दाल के साथ तली हुई कॉड
दाल के साथ सईद कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 393 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और फ्लैट-लीफ अजमोद, कॉड पट्टिका, गार्निश उठाएं: नींबू वेजेज; फ्लैट-लीफ अजमोद, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सॉटेड बेकन, मशरूम और दाल, बेकन और दाल के साथ सईद लीक, तथा मूली सौकरकूट और दाल के साथ भूनती है समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
दाल को ठंडे पानी से 1 1/2 इंच तक 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में ढक दें और उबाल लें । सिमर, खुला, जब तक दाल सिर्फ निविदा न हो, 12 से 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
एक कटोरे के ऊपर सेट छलनी में नाली और 1/2 कप खाना पकाने तरल आरक्षित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
3
जबकि दाल उबल रही है, मध्यम कम गर्मी पर 2 - से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, फिर प्याज, लहसुन और नमक में हलचल करें और पकाएं, कवर करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि पीला सुनहरा न हो, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
मक्खनमक्खन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
4
ढक्कन हटा दें और बिना ढके, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, 5 से 10 मिनट और पकाएँ ।
5
नम करने के लिए दाल और पर्याप्त आरक्षित खाना पकाने के तरल में हिलाओ (1/4 से 1/2 कप) और गर्म होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
6
सेवा करने से ठीक पहले, अजमोद, नींबू का रस, काली मिर्च, और 1 बड़ा चम्मच तेल में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
अजमोदअजमोद
काली मिर्चकाली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
1
पैट मछली सूखी और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मछलीमछली
2
मक्खन और तेल को 10 से 12 इंच के नॉनस्टिक स्किलेट में मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें जब तक कि फोम कम न हो जाए, फिर सौते मछली, एक बार पलट कर, ब्राउन होने तक और सिर्फ 6 से 8 मिनट तक पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
मछलीमछली
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
यदि वांछित हो तो अतिरिक्त अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ दाल और बूंदा बांदी के साथ मछली परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
दालदाल
मछलीमछली
4
* विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और डीन और डेलुका (800-999-0306) पर उपलब्ध है ।

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कॉड पट्टिका (3/4 से 1 इंच मोटी)कॉड पट्टिका (3/4 से 1 इंच मोटी)1छोड़ दोगार्निश: नींबू वेजेज; कटा हुआ ताजा फ्लैट अजमोदगार्निश: नींबू वेजेज; कटा हुआ ताजा फ्लैट अजमोद3(सर्दी)कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद2largesलहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे दाल (अधिमानतः फ्रेंच हरी दाल* जिसे अक्सर लेंटिल्स डु पुय कहा जाता है); 7 औंस)सूखे दाल (अधिमानतः फ्रेंच हरी दाल* जिसे अक्सर लेंटिल्स डु पुय कहा जाता है); 7 औंस)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और अतिरिक्त (वैकल्पिक) बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और अतिरिक्त (वैकल्पिक)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा प्याज (1 बड़ा)बारीक कटा प्याज (1 बड़ा)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मेनू पर कॉड? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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