दिलकश पोलेंटा
दिलकश पोलेंटा सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 94 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 289 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। 53 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, मोटे जमीन कॉर्नमील, परमेसन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो दिलकश नाश्ता पोलेंटा, बारिश में दिलकश पोलेंटा मोची, तथा ताजे टमाटर और परमेसन क्रिस्प्स के साथ पोलेंटा / पोलेंटा मेड ईज़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े, ओवन-सुरक्षित सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें ।
लाल प्याज और नमक डालें और तब तक पसीना बहाएं जब तक कि प्याज पारभासी न होने लगे, लगभग 4 से 5 मिनट । आँच को कम कर दें, लहसुन डालें और 1 से 2 मिनट तक भूनें, सुनिश्चित करें कि लहसुन जले नहीं ।
आँच को तेज़ कर दें, चिकन स्टॉक डालें, उबाल लें । धीरे-धीरे जोड़ें cornmeal जबकि लगातार whisking. एक बार जब आप सभी कॉर्नमील डाल दें, तो बर्तन को ढक दें और इसे ओवन में रखें । 35 से 40 मिनट के लिए कुक, हर सरगर्मी
गांठ को रोकने के लिए 10 मिनट । एक बार जब मिश्रण मलाईदार हो जाए, तो ओवन से निकालें और मक्खन, नमक और काली मिर्च डालें । एक बार जब वे शामिल हो जाएं, तो धीरे-धीरे परमेसन डालें ।
जैसा है वैसा ही परोसें, या चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध 9-इंच केक पैन में पोलेंटा डालें ।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें ।
एक बार सेट होने के बाद, पोलेंटा को कटिंग बोर्ड पर घुमाएं और चौकोर, गोल या त्रिकोण में काट लें ।
जैतून के तेल के साथ प्रत्येक पक्ष को ब्रश करें और मध्यम गर्मी, या ग्रिल पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में भूनें ।