दालचीनी सितारे
दालचीनी सितारे सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 96 परोसता है और प्रति सेवारत 6 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 0 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 52 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में चीनी, वेनिला, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दालचीनी सितारे, दालचीनी-चीनी सितारे, तथा ज़िमस्टर्न (दालचीनी सितारे).
निर्देश
बड़े कटोरे में, 1 1/2 कप पाउडर चीनी और मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर चिकना होने तक फेंटें । चिकनी होने तक अंडे और वेनिला में मारो । मैदा, बेकिंग सोडा, टैटार की क्रीम और दालचीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । कवर; 1 घंटे या फर्म तक सर्द करें ।
ओवन को 375 एफ तक गरम करें (यदि डार्क या नॉनस्टिक कुकी शीट का उपयोग कर रहे हैं, तो ओवन को 350 एफ तक गर्म करें) । आटा को आधा में विभाजित करें । हल्के आटे की सतह पर, 1/4 इंच मोटी एक बार में आधा आटा रोल करें ।
2 इंच के स्टार के आकार के कुकी कटर से काटें । बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर, तारों को 1 इंच अलग रखें ।
7 से 8 मिनट या हल्का सुनहरा होने तक बेक करें । कूल 1 मिनट; कुकी शीट से कूलिंग रैक तक निकालें। पूरी तरह से ठंडा, लगभग 30 मिनट ।
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, कैंडी और पानी को मध्यम-उच्च गर्मी पर उबालने के लिए गर्म करें, अक्सर सरगर्मी करें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; 5 से 6 मिनट तक उबाल लें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि कैंडी पिघल न जाए ।
गर्मी से निकालें । वायर व्हिस्क के साथ, 2 1/2 कप पाउडर चीनी, एक बार में 1/2 कप, चिकना होने तक हिलाएं ।
कुकीज़ पर बूंदा बांदी । (आइसिंग जल्दी से सेट हो जाती है; यदि आवश्यक हो, तो बूंदा बांदी की स्थिरता के लिए एक बार में पानी, 1 चम्मच डालें । )