देश तला हुआ चिकन
देश तला हुआ चिकन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 566 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 19 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास सभी उद्देश्य आटा, चिकन स्तन आधा, उथले, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी उद्देश्य के आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी चीनी सोडा रोटी एक मिठाई के रूप में । यह एक है बल्कि सस्ता दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो देश तला हुआ चिकन, चार्ल्स कंट्री पैन फ्राइड चिकन, तथा देशी ग्रेवी के साथ चिकन फ्राइड स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन ब्रेस्ट को भारी प्लास्टिक की दो शीटों के बीच रखें और 3/4 इंच की मोटाई के लिए मीट मैलेट के चिकने हिस्से के साथ चिकन को पाउंड करें ।
एक कटोरे में छाछ, प्याज़, लहसुन, 2 बड़े चम्मच नमक, चीनी, जीरा और काली मिर्च को फेंटें; मिश्रण को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें ।
चिकन स्तन जोड़ें, अचार के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा निचोड़ें, और बैग को सील करें । रात भर रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
लगभग 2 इंच वनस्पति तेल के साथ एक बड़ी कड़ाही भरें और मध्यम गर्मी पर गर्म करें ।
चिकन को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त हिलाएं । पैट चिकन को पेपर टॉवल से सुखाएं । शेष अचार को त्यागें।
एक उथले कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और 2 चम्मच नमक एक साथ निचोड़ें । हल्के से लेपित होने तक आटे के मिश्रण में एक बार में चिकन स्तनों को दबाएं । पीटा अंडे में लेपित चिकन डुबकी, फिर कोट करने के लिए फिर से आटा मिश्रण में दबाएं; अतिरिक्त आटे को हिलाएं ।
चिकन स्तनों को पहले से गरम तेल में बैचों में भूनें जब तक कि चिकन सुनहरा भूरा न हो और केंद्र में गुलाबी न हो, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली थाली पर नाली और शेष चिकन के साथ दोहराएं ।