दही करी में बंगाली शैली की मछली
दही करी में बंगाली शैली की मछली सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 398 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीताफल, आटा, गाजर के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बंगाली मछली करी (दोई माच), बंगाली दम आलू, बंगाली स्टाइल दम आलू कैसे बनाये, तथा नारियल करी-शैली मछली सूप के लिए.
निर्देश
हल्दी, काली मिर्च, लाल मिर्च, और गाजर के बीज को एक साथ मिलाएं ।
तिलापिया के टुकड़े डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । ढककर फ्रिज में 30 मिनट तक बैठने दें ।
एक ब्लेंडर में दही और मैदा मिलाकर एक तरफ रख दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सरसों के बीज जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, स्पटरिंग और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
प्याज जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, पारभासी तक, लगभग 3 मिनट ।
लहसुन और करी पाउडर डालें और 2 मिनट और पकाएं ।
क्रीम और दही का मिश्रण डालें और उबाल आने दें । आँच को कम करें और सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
एक नॉनस्टिक पैन में, मध्यम गर्मी पर शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । धीरे से अनुभवी मछली को दोनों तरफ कुरकुरा होने तक भूनें, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
तली हुई मछली में दही का मिश्रण डालें और मछली के पकने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
नमक डालें और गरमागरम परोसें, ताज़े सीताफल से सजाएँ ।
फ्लेवर फर्स्ट से: एक भारतीय शेफ की पाक यात्रा विकास खन्ना द्वारा । विकास खन्ना द्वारा 2011; फोटोग्राफी (2011) विकास खन्ना, एंड्रयू ब्लैकमोर-डॉबिन, और रोनी भारद्वाज । लेक आइल प्रेस द्वारा प्रकाशित ।