धीमी कुकर में पोज़ोल आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 524 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंको चिली मिर्च - उपजी, पोर्क कंधे, नमक, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 8 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर चिकन पोज़ोल, धीमी कुकर पोज़ोल वर्डे, तथा धीमी कुकर रविवार: शाकाहारी पोज़ोल.
निर्देश
1
जीरा को मध्यम-उच्च गर्मी पर सुगंधित होने तक एक छोटे बर्तन में टोस्ट करें, सावधान रहें कि जला न जाए, 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
बर्तन में पसिला चिली मिर्च, एंचो चिली मिर्च और गुआजिलो चिली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ancho मिर्च काली मिर्च
Guajillo काली मिर्च
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
मिर्च को पूरी तरह से ढकने के लिए बर्तन में पर्याप्त पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
4
लहसुन लौंग, प्याज और टमाटर को मिर्च के ऊपर रखें । बर्तन को ढक्कन से ढक दें, आँच को कम कर दें और मिश्रण को 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
5
गर्मी से निकालें और मिश्रण को ठंडा होने दें ।
6
एक ब्लेंडर में ठंडा मिश्रण डालो; चिकनी जब तक प्यूरी ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
एक धीमी कुकर के तल में सूअर का मांस रखो; नमक के साथ उदारता से मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
8
धीमी कुकर में तेज पत्ते डालें और सूअर के मांस के ऊपर शुद्ध चिली काली मिर्च का मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
सूअर की चर्बी वापस
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
9
कम पर 8 से 9 घंटे या रात भर पकाएं । सतह से जितना संभव हो उतना वसा स्किम करें ।
10
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड या कटोरे में निकालें और दो कांटे के साथ काट लें । कटा हुआ सूअर का मांस धीमी कुकर में लौटाएं और सॉस के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्क
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)