नींबू नमक मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन
नींबू नमक मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 190g प्रोटीन की, 46 ग्राम वसा, और कुल का 1477 कैलोरी. यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 9.26 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मक्खन, नमक, पोर्क टेंडरलॉइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गर्म कारमेल सेब एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क टेंडरलॉइन ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया, मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन, तथा मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मोर्टार और मूसल का उपयोग करके, नमक और नींबू उत्तेजकता को एक साथ काम करें ।
काली मिर्च के कुछ मोड़ और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें । मिश्रण करने के लिए हिलाओ । नींबू नमक के मिश्रण को पूरे सूअर के मांस पर रगड़ें ।
एक बड़े सॉस पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, पैन में टेंडरलॉइन डालें और सभी तरफ से लगभग 5 मिनट तक भूनें । (यदि आपके पास एक छोटा पैन है, तो एक बार में 1 टेंडरलॉइन खोजें । ) पोर्क के साथ पैन को ओवन में ले जाएं और तब तक पकाएं जब तक कि एक मांस थर्मामीटर 155 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 6 से 8 मिनट तक न पढ़ ले ।
पैन से सूअर का मांस निकालें और लगभग 5 मिनट के लिए कटिंग बोर्ड पर आराम करें । एक विकर्ण पूर्वाग्रह पर अनाज के खिलाफ टेंडरलॉइन को स्लाइस करें, एक प्लेट पर पंखा करें, और शहद भुना हुआ सेब के साथ परोसें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सेब को सब्जी के छिलके से छीलें, कोर निकालें और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
मक्खन के साथ मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें । जब मक्खन ब्राउन होने लगे तो नींबू का रस डालें और 30 सेकंड तक पकाएं । सेब और नमक में हिलाओ ।
3 से 4 मिनट तक भूनें जब तक कि किनारे सिर्फ रंग न लगने लगें ।
शहद जोड़ें और लगभग 15 से 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दें जब तक कि सेब नरम और हल्के से कारमेलाइज्ड न हो जाएं ।
एक चंकी संस्करण के लिए एक कांटा के साथ मैश, या एक चिकनी सॉस के लिए खाद्य प्रोसेसर में डाल दिया ।
गर्म, कमरे का तापमान या ठंडा परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ड्यूरिगुट्टी फेमिलिया मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Durigutti Familia Malbec
ड्यूरिगुट्टी फमिलिया मालबेक अंजीर, कोको, कॉफी , प्लम के नोटों के साथ एक समृद्ध शराब है जो एक गहन खत्म करने के लिए एक साथ आते हैं ।