नींबू लहसुन सिरलोइन टिप्स
लेमन गार्लिक सिरलोइन टिप्स 6 सर्विंग्स वाला एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और आदिम नुस्खा है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 288 कैलोरी , 33 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा है । $3.03 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% कवर करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सफेद वरमाउथ, सिरलोइन टिप्स, नींबू का छिलका और कुछ अन्य चीजें ले आएं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 78% के स्पूनकुलर स्कोर के योग्य है
निर्देश
मांस को कमरे के तापमान पर लाएँ और सुखाएँ।
एक बड़े, भारी कड़ाही या कच्चे लोहे की कड़ाही में मध्यम से तेज़ आँच पर एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल गरम करें। जब तेल से धुआँ निकलने लगे, तो मांस डालें और पलटने से पहले उसे कैरामेलाइज़ करें। एक बार जब सब तरफ़ समान रूप से भूरा हो जाए, लगभग 5 मिनट, नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें, लहसुन डालें और 2 मिनट के लिए मांस के साथ टॉस करें। अजमोद और थोड़ा नींबू का छिलका मिलाएँ और एक और मिनट के लिए पकाएँ।
सफेद वर्माउथ डालें और पैन को डीग्लेज़ करें। आँच बंद करें, नींबू का रस डालें और मिलाएँ।
इसे एक सर्विंग प्लेट में डालें और तुरंत परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
सिरलोइन स्टेक पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ बहुत बढ़िया लगता है। आखिरकार, बीफ़ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, दुबले-पतले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के रेड वाइन, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि अधिक वसा वाले स्टेक, कैबरनेट सॉविनन जैसे बोल्ड रेड के साथ अच्छे लगते हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्केटर गर्ल लिमिटेड एडिशन पिनोट नोयर एक अच्छा मेल लगता है। इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है।
स्केटर गर्ल लिमिटेड एडिशन पिनोट नॉयर
चेरी पाई, अनार और लीची के फलों की खुशबू के बाद स्ट्रॉबेरी जैम का चटपटा स्वाद आता है, जिसमें व्हीप्ड क्रीम, लौंग और दालचीनी का मसाला होता है। यह एक सुंदर वाइन है जिसमें तेज अम्ल और भोजन के अनुकूल संरचना है।