नींबू विनैग्रेट और लहसुन मक्खन के साथ लॉबस्टर रोल

नींबू विनैग्रेट और लहसुन मक्खन के साथ लॉबस्टर रोल
नींबू विनैग्रेट और लहसुन मक्खन के साथ लॉबस्टर रोल को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 306 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवाइन, हॉट डॉग बन्स, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो नींबू विनैग्रेट और लहसुन मक्खन के साथ लॉबस्टर रोल, लहसुन मक्खन बन्स के साथ लॉबस्टर रोल, तथा टमाटर लहसुन विनैग्रेट के साथ लॉबस्टर, स्कैलप्स और मसल्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर प्रत्यक्ष गर्मी खाना पकाने के लिए एक गैस ग्रिल तैयार करें; ग्रिलिंग प्रक्रिया देखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में 2 लॉबस्टर हेडफर्स्ट डुबोएं और पकाएं, आंशिक रूप से कवर किया गया, मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 मिनट (1 1/4-पाउंड लॉबस्टर के लिए) से 9 मिनट (1 1/2-पाउंड लॉबस्टर के लिए) समय से वे पानी में प्रवेश करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
अतिरिक्त सूरजमुखी के दाने, वैकल्पिकअतिरिक्त सूरजमुखी के दाने, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
चिमटे के साथ बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने तक खड़े रहने दें । एक उबाल में पानी लौटाएं और शेष 2 झींगा मछलियों को पकाएं और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
अतिरिक्त सूरजमुखी के दाने, वैकल्पिकअतिरिक्त सूरजमुखी के दाने, वैकल्पिक
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
पंजे, जोड़ों और पूंछ से मांस निकालें । मोटे तौर पर मांस काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
5
एक बड़े कटोरे में नींबू का रस, तेल और 1/2 टीस्पून नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
जैतून, चौथाईजैतून, चौथाई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआजैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
6
स्कैलियन, अजवाइन, अजवाइन की पत्तियों और अजमोद में व्हिस्क, फिर लॉबस्टर जोड़ें और धीरे से टॉस करें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
7
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में लहसुन के साथ मक्खन पिघलाएं, एक चम्मच के साथ लहसुन को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेटहर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेट
1 बोतल (11-1/2 औंस) मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित1 बोतल (11-1/2 औंस) मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
8
लहसुन मक्खन के साथ बन्स के अंदर ब्रश करें । ग्रिल, मक्खन की तरफ नीचे, सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन मक्खनलहसुन मक्खन
10 सफेद डिनर रोल10 सफेद डिनर रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
लॉबस्टर के साथ बन्स भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
10 सफेद डिनर रोल10 सफेद डिनर रोल
1
* झींगा मछलियों को 1 दिन पहले पकाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
2
गोले और सर्द से मांस निकालें। * बन्स को मध्यम गर्मी पर हल्के तेल वाले गर्म 2-बर्नर ग्रिल पैन में ग्रिल किया जा सकता है या 350 डिग्री एफ ओवन में 5 से 7 मिनट में टोस्ट किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
10 सफेद डिनर रोल10 सफेद डिनर रोल
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

चबलिस और शारदोन्नय लॉबस्टर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला डोमिन डु कोलंबियर चबलिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
Du Domaine Colombier शैबलिस
Du Domaine Colombier शैबलिस
एक फल और खनिज शराब।शुरुआत, पका हुआ समुद्री भोजन, मीट और घोंघे के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर5
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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