न्यू ऑरलियन्स "बेस्ट" गम्बो एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 513 कैलोरी. यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत $3.47 खर्च करता है । बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । काली मिर्च, वनस्पति तेल, पिसी हुई काली मिर्च का पानी का छींटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो न्यू ऑरलियन्स "बेस्ट" गम्बो, न्यू ऑरलियन्स गंबो, तथा गंबो-लाया " (गंबो + जंबाला) स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
8-क्वार्ट पॉट में, 6 कप पानी को उबालने के लिए गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
गिज़र्ड, अनुभवी नमक, अजमोद, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, अजवायन के फूल, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च, शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)
पेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ
3
उबलने के लिए गर्मी; गर्मी कम करें । उबाल 1 घंटे खुला, कभी कभी क्रियाशीलता। सॉसेज में हिलाओ। कवर और 1 घंटे उबाल, कभी कभी सरगर्मी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
4
इस बीच, भारी 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । आटे में हिलाओ; मध्यम से गर्मी कम करें । 15 से 20 मिनट तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण गहरा भूरा न हो जाए; गर्मी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फल
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
5
मिश्रित होने तक गीज़र्ड मिश्रण में आटा मिश्रण हिलाओ । 4 कप गर्म पानी में हिलाओ, एक बार में 1 कप, लगातार सरगर्मी । भिंडी, केकड़े, झींगा और सीप में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crabmeat
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उबले हुए बेर या अन्य फल
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
भिंडी
6
उबलने के लिए गर्मी; गर्मी को कम करें । सिमर खुला 5 से 10 मिनट या जब तक झींगा गुलाबी और दृढ़ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
7
चावल के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च