रेसिपीमैगज़ीन

न्यू मैक्सिकन ने शकरकंद इमली और पेकन बटर के साथ पोर्क टेंडरलॉइन को रगड़ा

न्यू मैक्सिकन ने शकरकंद इमली और पेकन बटर के साथ पोर्क टेंडरलॉइन को रगड़ा
नुस्खा न्यू मैक्सिकन मला पोर्क टेंडरलॉइन शकरकंद इमली और पेकान मक्खन के साथ मोटे तौर पर आपकी मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 25 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 2098 कैलोरी, 74 ग्राम प्रोटीन, तथा 99g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 11.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 62% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन स्टॉक, मक्खन, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 80 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीबीक्यू पोर्क टेंडरलॉइन और शकरकंद फ्राइज़, लाल आलू मैश के साथ मीठा और टैंगी ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा स्पाइस-मला पोर्क टेंडरलॉइन.

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें, उच्च गर्मी पर । दोनों तरफ नमक के साथ सीजन पोर्क । मसाले में सूअर का मांस रगड़ें और किसी भी अतिरिक्त को टैप करें । सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ सूअर का मांस भूनें । ओवन में मध्यम दान के लिए कुक, लगभग 8 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
पोर्क को 5 स्लाइस में काटने से पहले 12 मिनट के लिए आराम दें । प्लेट प्रति प्लेट 3 स्लाइस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
4
बूंदा बांदी के साथ Bourbon Ancho सॉस.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
5
पोर्क के स्लाइस के बगल में पेकन बटर के साथ सबसे ऊपर एक शकरकंद इमली रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
TamalesTamales
16 लघु वेनिला वेफर्स16 लघु वेनिला वेफर्स
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
6
एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
8
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
9
बोर्बोन डालें और पूरी तरह से कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
10
शेष सामग्री जोड़ें और आधे से कम होने तक पकाना । एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें, मिश्रण को पैन में लौटा दें, और सॉस की स्थिरता के लिए पकाएँ, बचे हुए 2 बड़े चम्मच बोर्बोन डालें और 2 मिनट तक पकाएँ । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
इमली बनाने की योजना बनाने से लगभग 2 घंटे पहले, बहते पानी के नीचे भूसी को साफ करें । उन्हें 2 घंटे के लिए या नरम होने तक गर्म पानी में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
12
एक खाद्य प्रोसेसर में मकई, प्याज, भुना हुआ लहसुन और स्टॉक को प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचारपतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
13
मिश्रण को मिक्सिंग बाउल में निकाल लें और मक्खन में काट लें और छोटा कर लें । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, कॉर्नमील, शहद, और नमक और काली मिर्च में मिलाएं जब तक कि वसा की कोई गांठ दिखाई न दे । शकरकंद प्यूरी, दालचीनी, लौंग, ऑलस्पाइस और मेपल सिरप में मोड़ो । मिश्रण एक बहुत हो जाएगा से पराजित आपको लगता है कि यह होना चाहिए, लेकिन जब tamales धमाकेदार वापसी कर रहे हैं यह बाहर सूखी जाएगा.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद प्यूरीशकरकंद प्यूरी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
TamalesTamales
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
14
कॉर्नहूस्क को पानी से निकालें और सबसे अच्छी 20 भूसी अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
15
नाली और पैट सूखी। शेष भूसी को बांधने के लिए उपयोग की जाने वाली 1 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में फाड़ दें ।
16
एक काम की सतह पर 2 भूसी सपाट रखें, जिसमें पतला सिरों का सामना करना पड़ रहा है और व्यापक आधार लगभग 3 इंच से ओवरलैप हो रहे हैं ।
17
केंद्र में लगभग 1/3 कप मासा मिश्रण रखें । लंबे पक्षों को मासा के ऊपर लाएं, थोड़ा ओवरलैपिंग करें, और बंद करने के लिए थपथपाएं । (यदि मासा सीम पर थोड़ा टपकता है, तो यह कोई समस्या नहीं है । ) बंडल के प्रत्येक छोर को कॉर्नहस्क की एक पट्टी के साथ बांधें, भरने को बीच की ओर धकेलें जैसे आप टाई करते हैं । टाई से परे लगभग 1/2-इंच तक छोरों को ट्रिम करें ।
18
एक स्टीमिंग रैक पर एक परत में तमलों को व्यवस्थित करें, पन्नी के साथ कसकर कवर करें, और 45 मिनट के लिए उबलते पानी पर भाप लें । को
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
19
सर्व करें: प्रत्येक इमली के ऊपर एक स्लिट स्लाइस करें और मसा को उजागर करने के लिए इमली के दोनों सिरों को बीच की ओर धकेलें । प्रत्येक के ऊपर 1 बड़ा चम्मच पेकन बटर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
TamalesTamales
16 लघु वेनिला वेफर्स16 लघु वेनिला वेफर्स
20
एक कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
21
एक रैमकिन में परिमार्जन करें और ठोस होने तक, लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं

सामग्री

2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली3एंको बवासीर, लथपथ, बीजयुक्त, उपजी हटा दिया गया और शुद्ध किया गयाएंको बवासीर, लथपथ, बीजयुक्त, उपजी हटा दिया गया और शुद्ध किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसेब का रस ध्यान केंद्रित करने, thawedसेब का रस ध्यान केंद्रित करने, thawed8साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक या पानीचिकन स्टॉक या पानी1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआघर का बना चिकन स्टॉकघर का बना चिकन स्टॉक2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)चिली दे arbolचिली दे arbol1कसा हुआ परमेसन चीज़pasilla चिली पाउडरpasilla चिली पाउडर1चुटकीचुटकी दालचीनीचुटकी दालचीनी20सूखे मकई husksसूखे मकई husks3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा या जमे हुए मकई की गुठली, बेहतर ताजाताजा या जमे हुए मकई की गुठली, बेहतर ताजा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन allspiceजमीन allspice1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन लौंगजमीन लौंग1कसा हुआ परमेसन चीज़किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोtoasted पेकान, बारीक कटा हुआtoasted पेकान, बारीक कटा हुआ907हैबेनेरो मिर्चपोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ1सिरभुना हुआ लहसुन, लौंग हटा दियाभुना हुआ लहसुन, लौंग हटा दिया4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमकनमक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबड़े या मीठे आलू, 375 डिग्री पर लगभग 1 घंटे या नरम होने तक भुना हुआ, फिर छील और मांस मैश किया हुआबड़े या मीठे आलू, 375 डिग्री पर लगभग 1 घंटे या नरम होने तक भुना हुआ, फिर छील और मांस मैश किया हुआ1छड़ीअनसाल्टेड मक्खन, नरमअनसाल्टेड मक्खन, नरम6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसब्जी छोटासब्जी छोटा3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीले cornmealपीले cornmeal

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं के लिए महान विकल्प सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ अल्मा डे लॉस एंडीज रिजर्वा मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
अल्मा डे लॉस Andes आरक्षण Malbec
अल्मा डे लॉस Andes आरक्षण Malbec
एग्रेलो और यूको वैली के चयनित अंगूरों को लंबे समय तक मैक्रेशन और 12 महीने के ओक उपचार के लिए इलाज किया जाता है ताकि इस स्वादिष्ट, तीव्रता से फलदार मालबेक का उत्पादन किया जा सके जिसमें खनिज के स्पर्श के साथ ब्लूबेरी और बॉयसेनबेरी के नोट शामिल हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर53
बेहद तंदुरुस्त!
व्यंजनमैक्सिकन
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
कंट्री हैम स्टफिंग के साथ टर्की
पार्टी इतालवी शादी का सूप
टर्की अल्फ्रेडो टेट्राज़िनी
मांस सॉस के साथ भरवां गोले
डिली रोस्ट बीफ़ सैंडविच
चीज़ी वेजिटेबल फ्रिटाटा
आसान पैड थाई
गरम चिकन सलाद
गरम चिकन सलाद
मीठे प्याज बर्गर
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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