नारियल चावल के साथ बॉम्बे झींगा करी
नारियल चावल के साथ बॉम्बे झींगा करी सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 3.29 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, सीताफल, सरसों और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तत्काल सफेद चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पके हुए चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा के साथ बॉम्बे चावल, नारियल चावल के साथ नारियल करी झींगा, तथा चावल नूडल्स के साथ झींगा और नारियल करी.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें ।
2 चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए भंवर ।
1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट छिड़कें ।
पैन में झींगा जोड़ें; प्रत्येक तरफ या पूरा होने तक 2 मिनट पकाएं ।
गर्मी को मध्यम तक कम करें; शेष 3 चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
प्याज जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 2 मिनट पकाना ।
1/2 चम्मच नमक, करी पाउडर, और अगली 3 सामग्री (लाल मिर्च के माध्यम से) जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
गर्म पानी और मटर और गाजर जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें और गर्मी को मध्यम-कम करें; 4 मिनट उबालें । चिंराट को पैन पर लौटें; 1 मिनट पकाएं ।
जबकि करी पकती है, एक सॉस पैन में दूध उबाल लें । शेष 1/8 चम्मच नमक और चावल में हिलाओ । ढककर आँच से हटा दें ।
5 मिनट या तरल अवशोषित होने तक खड़े रहने दें ।
1 प्लेटों में से प्रत्येक पर लगभग 3/4 कप चावल रखें; लगभग 1 कप झींगा मिश्रण के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
प्रत्येक सेवारत को 3/4 चम्मच सीताफल के साथ छिड़कें ।
सस्टेनेबल चॉइस: बेस्ट सस्टेनेबल ऑप्शन के लिए यूएस या कैनेडियन वाइल्ड-कैच या फार्म्ड झींगा खरीदें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।