नीले केकड़े और फूलों की चिव्स के साथ स्टीम्ड एग कस्टर्ड
यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.55 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 106 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यदि आपके पास कोम्बू, सोया सॉस, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुर्तगाली अंडा कस्टर्ड टार्ट्स, लेमन ब्राउन-बटर सॉस और चिव्स के साथ स्टीम्ड बेबी आर्टिचोक, तथा केकड़ा, चिव्स और ब्री बंच.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में पानी में मशरूम को उबाल लें5 मिनट, फिर 10 मिनट गर्मी से दूर रहने दें ।
कोम्बू जोड़ें और बस एक उबाल पर लौटें । गर्मी बंद करें और बोनिटो फ्लेक्स जोड़ें, फिर 10 मिनट खड़े होने दें । एक कटोरे या कांच के माप में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से स्टॉक को छान लें, ठोस पदार्थों को त्याग दें । कमरे के तापमान के लिए कूल दशी ।
एक मध्यम कटोरे में अंडे और 1 1/2 कप ठंडा दशी मारो, फिर शेष कस्टर्ड सामग्री में व्हिस्क करें ।
कटोरे के बीच विभाजित करें । प्रत्येक को पन्नी के साथ कसकर कवर करें और स्टीमर रैक में व्यवस्थित करें । भाप, ढका हुआ, उबलते पानी के ऊपर, जब तक कि केंद्र में मुश्किल से सेट न हो जाए, 8 से 10 मिनट ।
गर्मी से बर्तन निकालें और खड़े हो जाओ, कवर, 2 से 3 मिनट । (कस्टर्ड सेट करना जारी रखेगा । )
उबलते नमकीन पानी 30 सेकंड के एक मध्यम बर्तन में ब्लैंच चाइव्स, फिर खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें । पैट चाइव्स सूखी।
3/4-इंच के टुकड़ों में काटें और धीरे से केकड़े और शेष सामग्री के साथ मिलाएं ।
केकड़ा मिश्रण के साथ शीर्ष गर्म कस्टर्ड ।
दशी को 1 दिन आगे और ठंडा किया जा सकता है ।