नाशपाती, क्रीम, टोस्टेड हेज़लनट्स और चॉकलेट सॉस के साथ ट्रे-बेक्ड मेरिंग्यू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए नाशपाती, क्रीम, टोस्टेड हेज़लनट्स और चॉकलेट सॉस के साथ ट्रे-बेक्ड मेरिंग्यू दें । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.41 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 35 ग्राम वसा, और कुल का 606 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए समुद्री नमक, अंडे का सफेद भाग, हेज़लनट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो Caramelized नाशपाती के साथ Toasted अखरोट और चॉकलेट शर्बत, नाशपाती, लाल प्याज, क्रैनबेरी और टोस्टेड हेज़लनट्स के साथ बेबी पालक सलाद, तथा मेरिंग्यू क्रीम के साथ बंदरगाह में नाशपाती समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग शीट को लच्छेदार कागज की शीट से लाइन करें ।
अपने अंडे की सफेदी को एक साफ साफ कटोरे में डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि उनमें अंडे के खोल या अंडे की जर्दी के बिल्कुल छोटे टुकड़े नहीं हैं ।
मध्यम पर व्हिस्क जब तक कि गोरे फर्म चोटियों का निर्माण न करें । आपका मिक्सर अभी भी चल रहा है, धीरे-धीरे चीनी और चुटकी भर नमक डालें । मिक्सर को उच्चतम सेटिंग तक घुमाएं और लगभग 7 या 8 मिनट तक फेंटें, जब तक कि मेरिंग्यू मिश्रण सफेद और चमकदार न हो जाए । यह जांचने के लिए कि क्या यह किया गया है, आप अपनी उंगलियों के बीच कुछ चुटकी ले सकते हैं - अगर यह पूरी तरह से चिकना लगता है तो यह तैयार है; अगर यह थोड़ा दानेदार है तो इसे थोड़ा और फुसफुसाने की जरूरत है ।
लच्छेदार कागज के प्रत्येक कोने को मेरिंग्यू की एक बूँद के साथ डॉट करें, फिर इसे पलट दें और इसे बेकिंग शीट पर चिपका दें । कागज पर मेरिंग्यू को चम्मच से बाहर निकालें । एक चम्मच के पीछे का उपयोग करके, आकार दें और इसे एक आयत में घुमाएं ।
पहले से गरम ओवन में रखें और 1 घंटे के लिए या बाहर से कुरकुरा होने तक और अंदर से थोड़ा नरम और चिपचिपा होने तक बेक करें । इसी समय, हेज़लनट्स को ओवन में एक अलग शीट पर 1 घंटे या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
नाशपाती के डिब्बे को सूखा, सिरप को 1 कैन से सुरक्षित रखें ।
प्रत्येक नाशपाती को 3 स्लाइस में आधा काटें ।
नाशपाती सिरप को अदरक के साथ सॉस पैन में डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और मध्यम गर्मी पर धीरे से गर्म करें जब तक कि यह उबाल न आने लगे । आँच को उतारें और चॉकलेट को सॉस पैन में डालें, चम्मच से हिलाते रहें जब तक कि यह सब पिघल न जाए ।
मेरिंग्यू और हेज़लनट्स को ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
मेरिंग्यू को एक अच्छे देहाती बोर्ड या थाली पर रखें । क्रीम को सिफ्टेड आइसिंग शुगर और वेनिला सीड्स के साथ तब तक फेंटें जब तक कि यह चिकनी, मुलायम चोटियाँ न बन जाएँ । टोस्टेड हेज़लनट्स (एक रसोई तौलिया में) को तोड़ें और उनमें से आधे को मेरिंग्यू के शीर्ष पर छिड़क दें । ऊपर से आधा व्हीप्ड क्रीम डालें और कुछ चॉकलेट सॉस के साथ बूंदा बांदी करें (यदि सॉस मजबूत हो गया है, तो उबलते पानी के एक बड़े पैन पर सॉस पैन को पकड़कर इसे थोड़ा पिघलाएं) । नाशपाती के अधिकांश टुकड़ों को शीर्ष पर समान रूप से विभाजित करें । बाकी व्हीप्ड क्रीम और नाशपाती पर ढेर ।
कुछ और चॉकलेट सॉस के साथ बूंदा बांदी करें, फिर कुछ कसा हुआ नारंगी उत्तेजकता के साथ शेष टोस्टेड हेज़लनट्स पर छिड़कें ।
सीधे परोसें। यदि आप इसे पहले से बना रहे हैं, तो सब कुछ तैयार करें और अंतिम समय पर इकट्ठा करें ।