नए आलू और वसंत प्याज के साथ लिटलनेक क्लैम
नए आलू और वसंत प्याज के साथ लिटलनेक क्लैम केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 397 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.23 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके पास ब्रेड, लहसुन की कलियां, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं नए आलू और वसंत प्याज के साथ लिटलनेक क्लैम, क्लैम और मिसो के साथ वसंत प्याज, तथा लिंगुइका के साथ लिटलनेक क्लैम.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े भारी बर्तन में तेल गरम करें ।
कोरिज़ो जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि कुछ वसा प्रदान नहीं किया गया है और कोरिज़ो कुरकुरा होने लगता है, लगभग 4 मिनट ।
आलू, वसंत प्याज सफेद, और लहसुन जोड़ें। कुक, अक्सर उछालते हुए, जब तक आलू कुरकुरा-निविदा न हो, 10-12 मिनट ।
शराब जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक आधा होने तक पकाएं ।
2 1/2 कप पानी डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि आलू सिर्फ निविदा न हो जाए, 5-8 मिनट लंबा ।
क्लैम और प्याज के साग का आधा हिस्सा जोड़ें, पॉट को कवर करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि क्लैम खुल न जाए, 8-10 मिनट (किसी भी क्लैम को त्यागें जो नहीं खुलते हैं) ।
कटोरे के बीच क्लैम मिश्रण को विभाजित करें । शेष प्याज साग के साथ शीर्ष और टोस्ट के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
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रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.