नमक कॉड ब्रांडेड
नमक कॉड ब्रांडेड सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 601 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए $ 2.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। व्हिपिंग क्रीम, नमक कॉड, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो नमक कॉड ब्रांडेड, नमक कॉड प्यूरी (ब्रांडेड डी मोरू), तथा साल्ट कॉड टार्ट, टूरटे डी ब्रैंडेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ठंडे बहते पानी के नीचे नमक कॉड को अच्छी तरह से कुल्ला ।
1 1/2 - से 2-क्वार्ट जार में रखें और पानी से ढक दें; जार एयरटाइट को कवर करें और 1 से 2 दिन (नोट्स देखें) ठंडा करें, पानी को कम से कम छह बार निकालें और बदलें ।
नाली मछली। 1 1/2 - से 2-क्वार्ट पैन में, नमक कॉड को पानी से ढक दें; एक उबाल लें, गर्मी कम करें, और मछली के गुच्छे को आसानी से, 5 से 15 मिनट तक उबालें ।
नाली; जब किसी भी हड्डियों और त्वचा को संभालने, हटाने और त्यागने के लिए पर्याप्त ठंडा हो ।
इस बीच, उच्च गर्मी पर 10 इंच के फ्राइंग पैन या 5-से 6 - क्वार्ट पैन में, अक्सर प्याज और थाइम को 2 बड़े चम्मच मक्खन में तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज ब्राउन न हो जाए, 6 से 10 मिनट ।
एक कटोरे में परिमार्जन करें ।
पैन में शोरबा और आलू जोड़ें; उच्च गर्मी पर उबाल लें, गर्मी कम करें, कवर करें, और धीरे से उबाल लें जब तक कि आलू आसानी से दबाए जाने पर मैश न हो जाए, 10 से 15 मिनट ।
एक खाद्य प्रोसेसर में (कम से कम 1 क्यूटी । ) या कटोरा, मछली, प्याज मिश्रण, आलू, क्रीम, सरसों और काली मिर्च को मिलाएं । आलू मैश होने तक मिक्सर से फेंटें या फेंटें; नमक के साथ स्वाद के लिए मौसम ।
एक मक्खन वाले उथले 1-क्वार्ट पुलाव या चार मक्खन वाले 1-कप रैमकिंस में, एक स्पैटुला के साथ कॉड मिश्रण स्तर (समान रूप से रैमकिंस में) फैलाएं, फिर स्पैटुला की नोक के साथ शीर्ष को घुमाएं ।
लगभग 1 बड़ा चम्मच मक्खन को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और समान रूप से कॉड मिश्रण को डॉट करें, दरारों में टुकड़े दर्ज करें ।
एक 400 में सेंकना; सुनहरा भूरा होने तक ओवन, 20 से 25 मिनट ।
केपर्स और अजमोद के साथ छिड़के ।