नमकीन बतख अंडे की जर्दी के साथ तली हुई सब्जियां
नमकीन बतख अंडे की जर्दी के साथ तली हुई सब्जियां एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 250 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । तोरी, खाना पकाने का तेल, बत्तख के अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो नमकीन अंडे की जर्दी कुकीज़, बतख और सर्दियों की सब्जियों का स्टिर-फ्राई, तथा स्टिर-फ्राइड चिली-गार्लिक डक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
तोरी को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काटें । एक कांटा के साथ, अंडे की जर्दी को मैश करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें ।
एक चम्मच तेल डालें और तोरी को हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें; स्वादानुसार नमक डालें ।
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर कड़ाही को सिर पर रखें ।
एक और चम्मच तेल डालें और मकई को तब तक भूनें जब तक कि गुठली हल्के से जल न जाए, 3-4 मिनट ।
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
कड़ाही को मध्यम आँच पर रखें ।
बचा हुआ तेल और अंडे की जर्दी डालें और 20 या इतने सेकंड के लिए भूनें । अंडे की जर्दी झागदार हो जाएगी । मकई और तोरी को कड़ाही में लौटाएं और तब तक भूनें जब तक कि मकई और तोरी अंडे की जर्दी की चटनी से ढक न जाएं ।