नरम कारमेल

नरम कारमेल
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे? नरम कारमेल कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 30 सर्विंग्स बनाता है 91 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 28 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कॉर्न सिरप, फ्लेर डे सेल, वैकल्पिक है: वेनिला बीन के अंदर से स्क्रैप किए गए बीज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 128 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो नरम कारमेल, नरम रम कारमेल, तथा शीतल चॉकलेट कारमेल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चर्मपत्र कागज के साथ 8 इंच के चौकोर बेकिंग पैन के नीचे और किनारे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
2
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम, मक्खन, वेनिला बीन के बीज, और फ्लेर डे सेल को उबाल लें, फिर गर्मी से हटा दें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De SelFleur De Sel
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
तैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजिततैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
3
3 - से 4-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप और पानी मिलाएं, ध्यान रखें कि पैन के किनारों पर अतिरिक्त न हो । सुनिश्चित करें कि चीनी को अपनी उंगलियों से मिलाकर पूरी तरह से हाइड्रेटेड है । पानी में डूबा हुआ पेस्ट्री ब्रश के साथ बर्तन के किनारों को धो लें । मिश्रण को बिना हिलाए उबाल लें। एक बार जब मिश्रण किनारों के चारों ओर गहरा होना शुरू हो जाता है, तो कारमेलाइजेशन को बाहर निकालने के लिए बर्तन को घुमाना शुरू करें, जब तक कि कारमेल एक गहरा एम्बर रंग न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
गर्मी बंद करें और ध्यान से क्रीम मिश्रण जोड़ें (मिश्रण बुलबुला होगा) और उबाल लें । एक बार जब बुदबुदाहट शांत हो जाती है, तो कम गर्मी पर लौटें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि कारमेल थर्मामीटर पर 250 डिग्री फ़ारेनहाइट, 10 से 15 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
तैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजिततैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
5
बेकिंग पैन में डालें और 2 घंटे ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
6
1 इंच के आयतों में काटें, फिर प्रत्येक टुकड़े को मोम पेपर के 4 इंच के वर्ग में लपेटें, 2 छोरों को बंद करने के लिए घुमाएं । कारमेल के लिए जो थोड़ा चबाने वाला, ठंडा होता है, नरम कारमेल के लिए, एक सील प्लास्टिक बैग में फ्रिज में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप चीनी स्मैक अनाज8 कप चीनी स्मैक अनाज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स30
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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