नवाजो फ्राई ब्रेड मैं
नवाजो फ्राई ब्रेड के बारे में मुझे आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 34 सेंट खर्च करता है । यह रोटी है 244 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 10 प्रशंसक हैं । समुद्री नमक, लार्ड, नॉनफैट मिल्क पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो नवाजो फ्राई ब्रेड, माँ की नवाजो टैकोस और भारतीय फ्राई ब्रेड, तथा माँ की नवाजो टैकोस और भारतीय फ्राई ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, बिना वसा वाला सूखा दूध पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं ।
सूखे मिश्रण में 5 बड़े चम्मच लार्ड में काटें जब तक कि यह ठीक टुकड़ों जैसा न हो जाए ।
बर्फ का पानी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि आटा प्याले के किनारों से साफ न निकल जाए ।
तौलिए से ढककर 2 घंटे के लिए अलग रख दें ।
आटा को दो बड़े टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक टुकड़े को एक सर्कल में आकार दें ।
प्रत्येक टुकड़े को हल्के फुल्के बोर्ड पर 1/4 इंच मोटे रोल करें । सभी तरह से काटे बिना आटे के माध्यम से 2 समानांतर कटौती करें ।
आटे को थोड़ी देर आराम करने दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा कड़ाही में शेष लार्ड को गर्म करें । गर्म होने के बाद, पहले आकार का आटा डालें । पहली तरफ 4-5 मिनट तक भूनें, सुनहरा होने तक, पलट दें और दूसरी तरफ 3-4 मिनट तक पकाएं ।
ब्रेड को कड़ाही से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें ।
चाहें तो समुद्री नमक छिड़कें। दूसरे खंड के पकने के दौरान गर्म रखें ।
रोटी में कटौती wedges में.