पाई-ओ-नीर नारियल क्रीम मेरिंग्यू पाई
पाई-ओ-नीर नारियल क्रीम मेरिंग्यू पाई एक है शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मिठाई में है 265 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 38 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कॉर्नस्टार्च, वेनिला, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 17 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजन हैं पाई-ओ-नीर नारियल क्रीम मेरिंग्यू पाई, नो-कुक नारियल पाई, तथा नारियल कस्टर्ड पाई.
निर्देश
एक कांटा के साथ, लगभग 1 इंच के अंतराल पर पैन में बिना पके हुए पेस्ट्री के नीचे और किनारों को चुभें ।
375 नियमित या संवहन ओवन में सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
एक रैक पर ठंडा होने दें ।
पेस्ट्री के तल पर नारियल बिखेरें।
2-से 3-चौथाई पैन में, 1 कप चीनी, 1/4 कप कॉर्नस्टार्च, दूध और अंडे की जर्दी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण उबाल और गाढ़ा होने तक, 10 से 15 मिनट तक हिलाएं ।
गर्मी से निकालें और वेनिला में हलचल करें ।
क्रस्ट में नारियल के ऊपर डालें।
एक छोटे कटोरे में, शेष 1/3 कप चीनी और 1 1/2 चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं ।
एक गहरी कटोरी में, तेज गति पर मिक्सर के साथ (यदि उपलब्ध हो तो व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करें), अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और नमक को बहुत झागदार होने तक फेंटें ।
चीनी-स्टार्च मिश्रण, 1 बड़ा चम्मच हर 30 सेकंड में जोड़ें, और तब तक हराते रहें जब तक कि मेरिंग्यू कठोर, चमकदार चोटियों को पकड़ न ले ।
गर्म पाई भरने पर चम्मच मेरिंग्यू । एक स्पैटुला के साथ, पाई शेल के रिम के लिए समान रूप से मेरिंग्यू फैलाएं ।
325 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मेरिंग्यू हल्का ब्राउन न हो जाए, 15 से 20 मिनट ।
पाई को लगभग 3 घंटे रैक पर ठंडा होने दें ।
वेजेज में काटें और परोसें, या पाई के ऊपर एक बड़े कटोरे को पलटें (यह मेरिंग्यू को नहीं छूना चाहिए) और 1 दिन तक ठंडा करें ।