पूकी = पाई + कुकी
पूकी = पाई + कुकी सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 698 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब पाई, कसकर ब्राउन शुगर, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट चिप कुकी पाई, केके की चॉकलेट चिप कुकी पाई, तथा चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई.
निर्देश
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फारेनहाइट मक्खन, और चर्मपत्र के साथ लाइन, एक 10 इंच पाई प्लेट ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और दोनों शक्कर को मध्यम गति पर हल्का और फूलने तक क्रीम करें ।
एक बार में अंडे डालें, अच्छी तरह से फेंटें और प्रत्येक जोड़ के बाद कटोरे के किनारों को खुरचें ।
एक छोटे कटोरे में आटा और नमक निचोड़ें ।
गीले मिश्रण में सूखी सामग्री डालें, केवल संयुक्त होने तक मिलाएँ । बटरस्कॉच चिप्स में मोड़ो।
आटे के हाथों का उपयोग करते हुए, पाई प्लेट के नीचे कुकी आटा की एक परत को दबाएं, पक्षों को थोड़ा ऊपर दबाएं ।
शीर्ष पर 8 इंच पाई (इसकी प्लेट से बाहर, निश्चित रूप से) रखें । ऊपर से बाकी कुकी के आटे को धीरे से थपथपाएं और किनारों को नीचे धकेलें, ताकि पाई पूरी तरह से आटे में ढक जाए । यह सिर्फ सही मात्रा के बारे में होना चाहिए, लेकिन अगर आपको लगता है कि अतिरिक्त इसे किनारे पर रखें और इसे कुकीज़ के रूप में बेक करें ।
नोट: क्योंकि मुझे यकीन नहीं था कि कुकी आटा ऊपर और पाई के चारों ओर रिसेगा, मैंने पाई प्लेट को पिज्जा प्लेट के ऊपर बेक करने के लिए रख दिया, अगर यह नीचे की तरफ टपकता है । यह नहीं था, लेकिन यह निश्चित रूप से मुझे पकाते समय थोड़ा अतिरिक्त आत्मविश्वास देता था ।
किनारों पर खस्ता होने तक बेक करें और जब तक कि शीर्ष भाग सुस्त न दिखे-मेरे लिए, लगभग 50 मिनट(आप 40 मिनट के बाद जांच करना चाह सकते हैं, बस मामले में) ।