पेकन भंगुर के साथ खट्टा क्रीम परत केक
पेकान भंगुर के साथ खट्टा क्रीम परत केक सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 809 कैलोरी. के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, पानी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खट्टा-क्रीम चॉकलेट परत केक, खट्टा क्रीम चॉकलेट परत केक, तथा आसान बादाम खट्टा क्रीम परत केक.
निर्देश
बेकिंग शीट को नॉनस्टिक स्प्रे से स्प्रे करें ।
भारी छोटे सॉस पैन में चीनी, 1/4 कप पानी और टैटार की क्रीम मिलाएं । चीनी के घुलने तक मध्यम-धीमी आँच पर हिलाएँ । गर्मी बढ़ाएं और सरगर्मी के बिना उबाल लें जब तक कि सिरप गहरा एम्बर रंग न हो, कभी-कभी गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ पैन के किनारों को ब्रश करना, लगभग 9 मिनट ।
कटे हुए पेकान डालें और ब्लेंड करने के लिए घुमाएँ ।
तैयार बेकिंग शीट पर बाहर डालो; समान रूप से फैल गया । पूरी तरह से भंगुर शांत ।
भंगुर के 3 बड़े टुकड़े काटें (प्रत्येक लगभग 1 1/2 इंच) ।
शेष भंगुर को 1/3 इंच के टुकड़ों में काटें । (1 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें । )
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक स्प्रे के साथ दो 9-इंच-व्यास वाले केक पैन को 1 1/2-इंच-उच्च पक्षों के साथ स्प्रे करें । लच्छेदार कागज के साथ पैन के नीचे की रेखा ।
बड़े कटोरे में केक मिक्स, अंडे, खट्टा क्रीम, तेल, वेनिला अर्क और बादाम का अर्क मिलाएं । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मिश्रण को अच्छी तरह मिश्रित होने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें; कद्दूकस की हुई बिटरस्वीट चॉकलेट में फोल्ड करें । तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को समान रूप से विभाजित करें ।
शीर्ष पर भूरा होने तक केक बेक करें और केंद्र में डाला गया टेस्टर लगभग 30 मिनट साफ निकलता है । रैक 10 मिनट पर पैन में कूल केक।
ढीला करने के लिए केक के चारों ओर काटें; रैक पर बाहर बारी । कागज और शांत केक को पूरी तरह से छील लें ।
भारी छोटे सॉस पैन में 1/2 कप ब्राउन शुगर और 3 बड़े चम्मच पानी मिलाएं । चीनी के घुलने तक मध्यम-धीमी आँच पर हिलाएँ । गर्मी बढ़ाएँ; थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें, लगभग 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें; ठंडा 5 मिनट।
क्रीम में मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक बड़े कटोरे में 3 कप पाउडर चीनी और मक्खन मारो । ब्राउन शुगर मिश्रण में मारो । बनाने के लिए पर्याप्त शेष पाउडर चीनी में मारो ठंडा करना जो फैलने के लिए पर्याप्त मोटी है ।
1 केक की परत, फ्लैट साइड अप, प्लेट पर रखें ।
1 कप फ्रॉस्टिंग के साथ फैलाएं ।
1/2 कप छोटे भंगुर टुकड़ों के साथ छिड़के; फ्रॉस्टिंग में दबाएं । दूसरी केक परत के साथ शीर्ष, फ्लैट साइड नीचे ।
केक के ऊपर और किनारों पर शेष फ्रॉस्टिंग फैलाएं । केक के केंद्र में बड़े भंगुर टुकड़े खड़े हो जाओ । केक के ऊपरी किनारे के चारों ओर 1 इंच चौड़ी सीमा में छोटे भंगुर टुकड़ों को व्यवस्थित करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । केक गुंबद और सर्द के साथ कवर करें ।
परोसने से 1 घंटे पहले कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें । )