पॉट रोस्ट बेकन और प्याज में लाद दिया

बेकन और प्याज में लाद पॉट भुना एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 44 ग्राम प्रोटीन, 43 ग्राम वसा, और कुल का 748 कैलोरी. के लिए $ 4.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। लहसुन लौंग, कोषेर नमक और काली मिर्च, पेपरकॉर्न, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं बेकन और प्याज के साथ धीमी कुकर लाद चिकन, बेकन ड्रेसिंग के साथ रोक्फोर्ट आलू पाई और पालक सलाद के साथ प्याज में कटा हुआ सिरोलिन, तथा बेकन-लिपटे पोर्क आलू और प्याज के साथ भुना हुआ.
निर्देश
एक बड़े, तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
बेकन जोड़ें और मध्यम कम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि अधिकांश वसा प्रदान न हो जाए, लगभग 10 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें ।
एक तेज चाकू का उपयोग करके, तारों के बीच भुना को चार 1 इंच मोटी स्लैब में सावधानी से काट लें । नमक और काली मिर्च के साथ मांस का मौसम । 2 बैचों में काम करते हुए, मांस को मध्यम उच्च गर्मी पर पुलाव में पकाएं, एक बार, ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक ।
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण । यदि मक्खन बहुत जल्दी भूरा होने लगे तो दूसरे बैच के लिए आँच को मध्यम कर दें ।
यदि संभव हो तो स्टेक को बरकरार रखते हुए, तारों को हटा दें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
पुलाव में प्याज, लहसुन, 1/4 कप पानी और 1 चम्मच नमक डालें । मध्यम उच्च गर्मी पर कुक, सरगर्मी और पुलाव के तल पर चिपके हुए किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, लगभग 8 मिनट ।
प्याज के आधे हिस्से को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । पुलाव में प्याज में शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन हिलाओ । प्याज में स्टेक को नेस्ले करें, यदि आवश्यक हो तो उन्हें थोड़ा ओवरलैप करें ।
ऑलस्पाइस बेरीज, पेपरकॉर्न, कुचल लाल मिर्च और बे पत्ती जोड़ें और स्टेक के ऊपर आरक्षित बेकन का आधा हिस्सा रखें ।
शेष प्याज और बेकन को शीर्ष पर फैलाएं ।
वाइन और बचा हुआ 1 कप पानी डालें और उबाल आने दें, फिर ढककर मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ ।
पुलाव को ओवन में स्थानांतरित करें और 30 मिनट के लिए पकाएं, फिर ओवन का तापमान 250 तक कम करें और 1 1/2 से 2 घंटे तक या स्टेक बहुत निविदा होने तक ब्रेज़िंग जारी रखें । ओवन को बंद करें, पुलाव को उजागर करें और मांस को ओवन में 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
मांस और प्याज को गहरी प्लेटों में परोसें; शीर्ष पर सॉस चम्मच और अजमोद के साथ छिड़के ।