पुदीना लॉलीपॉप
पेपरमिंट लॉलीपॉप को शुरू से अंत तक लगभग 35 मिनट का समय लगता है। प्रति सर्विंग 40 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 0% पूरा करता है । इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 188 कैलोरी , 0 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 10 लोगों को परोसती है। 1 व्यक्ति ने इसे आज़माया है और इसे पसंद किया है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में पेपरमिंट कैंडीज, पानी, चीनी और टैटार की क्रीम की आवश्यकता होती है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह क्रिसमस के लिए विशेष रूप से अच्छा है। 7% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन सुधार योग्य है। इसी तरह की रेसिपी हैं मेरिंग्यू लॉलीपॉप , कुकी लॉलीपॉप और मार्गरीटा लॉलीपॉप ।
निर्देश
10 मिश्रित धातु कुकी कटर पर मक्खन लगाएं और चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें; रद्द करना। एक बड़े भारी सॉस पैन में, चीनी, पानी, कॉर्न सिरप और टैटार की क्रीम मिलाएं। चीनी घुलने तक मध्यम आंच पर पकाएं और चलाते रहें। उबाल पर लाना। बिना हिलाए पकाएं, जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 300° (हार्ड-क्रैक चरण) न पढ़ ले।
आंच से उतार लें. तेल मिलाएं, चेहरे को मिश्रण से दूर रखें क्योंकि गंध बहुत तेज़ होती है। कैंडी ज़ुल्फ़ों के प्रत्येक रंग के लिए, 1/4 कप चीनी मिश्रण को रमीकिन या कस्टर्ड कप में डालें; लाल या हरा रंग.
बचे हुए चीनी मिश्रण को तुरंत तैयार कुकी कटर में डालें।
इच्छानुसार रंगीन मिश्रण छिड़कें; घुमाने के लिए टूथपिक से काटें।
लॉलीपॉप सेट होने से ठीक पहले कटर हटा दें; प्रत्येक में लॉलीपॉप स्टिक को मजबूती से दबाएं।
चाहें तो ऊपर से पेपरमिंट कैंडीज़ छिड़कें।