पेने पुट्टनेस्का
नुस्खा पेनी पुट्टनेस्का आपके भूमध्यसागरीय लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 41 मिनट. यह नुस्खा 48 सर्विंग्स बनाता है 64 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । विलियम्स सोनोमा की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । लहसुन लौंग, नमक और काली मिर्च, चेतन जैतून, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 31 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो पेने पुट्टनेस्का, फूलगोभी पेनी पुट्टनेस्का, तथा सामन पुट्टनेस्का के साथ पेनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में, जैतून का तेल गर्म करें ।
प्याज और लहसुन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, निविदा और पारभासी होने तक, 3 से 5 मिनट तक भूनें ।
टमाटर, जैतून, केपर्स, एंकोवी और लाल मिर्च के गुच्छे डालें, उबाल लें और आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें । टमाटर के नरम होने तक और 25 से 30 मिनट तक टूटने तक उबालें । नमक और काली मिर्च डालें और अजमोद में मिलाएँ । सॉस को गर्म रखें।एक बड़े बर्तन में दो-तिहाई पानी उबाल लें ।
नमक और पास्ता डालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे (निविदा लेकिन काटने के लिए दृढ़) तक पकाएं ।
पास्ता को निथार लें, एक बड़े बाउल में निकाल लें और पुटनेस्का सॉस डालें; मिश्रण करने के लिए धीरे से टॉस करें । पास्ता को अलग-अलग कटोरे में विभाजित करें और तुरंत परोसें ।