पैनफ्राइड ने आलू को तोड़ दिया
पैनफ्राइड स्मोक्ड आलू एक है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 586 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.34 खर्च करता है । यदि आपके पास जैतून का तेल, पार्मिगियानो-रेजिगो, आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 84 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तोड़ी आलू, तोड़ी आलू, तथा तोड़ी आलू.
निर्देश
3-से 4-चौथाई गेलन के बर्तन में आलू को ठंडे पानी से ढक दें और 1 बड़ा चम्मच नमक डालें । लगभग निविदा तक उबालें, 10 से 15 मिनट ।
एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और आलू मैशर के साथ लगभग 3/4 इंच मोटी तक हल्के से क्रश करें, आलू को जितना संभव हो सके बरकरार रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो ।
आलू को एक स्पैटुला के साथ कड़ाही में स्थानांतरित करें, फिर मध्यम-कम गर्मी और पकाना, एक बार मोड़, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट कुल ।
पनीर के साथ छिड़का परोसें । काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
फ्राइड आलू को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 30 मिनट तक शीट पैन में गर्म रखा जा सकता है ।