पेपे का कैफे की लाइम पाई
पेपे की कैफे की लाइम पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 405 कैलोरी. यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 85 सेंट. यदि आपके पास चीनी, पिसी हुई दालचीनी, भारी क्रीम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 19 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो मैकाडामिया की लाइम पाई, पेपे का कैफे की लाइम पाई, तथा 3 1/2 इंच लघु कुंजी चूना पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के बीच में एक रैक की व्यवस्था करें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स, चीनी और दालचीनी को एक साथ हिलाएं ।
पिघले हुए मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें और अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं । मिश्रण को 9 इंच की पाई प्लेट के नीचे और ऊपर की तरफ समान रूप से दबाएं ।
लगभग 10 मिनट तक सेट और गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में ट्रांसफर करें । ओवन को छोड़ दें ।
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ फिट किए गए स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, या व्हिस्क या हैंड मिक्सर के साथ एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि वे कड़ी चोटियों को पकड़ न लें ।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, अंडे की जर्दी और मीठा गाढ़ा दूध मिलाएं ।
संयुक्त होने तक नींबू का रस और व्हिस्क जोड़ें । मिश्रण को हल्का करने के लिए अंडे की सफेदी के लगभग 1/3 भाग को धीरे से मोड़ें और फिर बचे हुए अंडे की सफेदी डालें और समान रूप से मिलाने तक मोड़ें । पहले से पके हुए क्रस्ट में मिश्रण को धीरे से फैलाएं और लगभग 20 मिनट तक केंद्र में सेट होने तक बेक करें ।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें फिर परोसने से कम से कम 2 घंटे पहले ठंडा करें । आगे करें: पाई को 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में बेक और स्टोर, कवर किया जा सकता है ।
एक मध्यम कटोरे में, भारी क्रीम और चीनी को मिलाएं और नरम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
पाई को स्लाइस में काटें और प्रत्येक को व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया के साथ शीर्ष करें ।