पॉपकॉर्न बॉल्स
नुस्खा पॉपकॉर्न गेंदों तैयार है लगभग 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 277 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मूंगफली, कैंडी कॉर्न, वेट मार्शमॉलो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पॉपकॉर्न बॉल: मेपल अखरोट पॉपकॉर्न बॉल्स, पॉपकॉर्न बॉल्स, तथा पॉपकॉर्न बॉल्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन (एक जिसमें एक तंग-फिटिंग ढक्कन है) में तेल जोड़ें ।
पॉपकॉर्न जोड़ें और पैन को धीरे से हिलाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि गुठली लेपित है । जब तेल चटकने लगे, लेकिन इससे पहले कि मकई फूटने लगे, पैन में चीनी डालें । पैन को फिर से हिलाएं, और जब गुठली का पहला जोड़ा पॉप हो जाए, तो ढक्कन को पैन पर रखें और ढक्कन को पकड़ते समय दूसरे हाथ से पैन को धीरे से हिलाएं । पॉपकॉर्न पॉप के रूप में ऐसा करते रहें, जब तक कि पॉपिंग धीमा न हो जाए । जब लगभग सभी गुठली पॉप हो जाए, तो पॉपकॉर्न को चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर डालें, गुठली को स्पैटुला या चम्मच से थोड़ा अलग करें ।
पॉपकॉर्न को थोड़ा ठंडा होने दें । इस बीच, कम गर्मी पर एक अलग बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
मार्शमॉलो जोड़ें, सरगर्मी के रूप में वे पिघल जाते हैं । जब मार्शमॉलो लगभग पिघल जाते हैं, तो नारंगी खाद्य रंग की 2 या 3 बूंदें जोड़ें (यह वैकल्पिक है!) इसे गठबंधन करने के लिए हिलाओ ।
बर्तन को आँच से हटा दें और बर्तन में पॉपकॉर्न डालें, तुरंत हिलाते हुए इसे जल्दी से जल्दी कोट करें । सरगर्मी के ठीक बाद, कैंडी कॉर्न और मूंगफली डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि कैंडी और नट्स पूरी तरह से काम न कर लें । कुकिंग स्प्रे से अपने हाथों को हल्के से स्प्रे करें और पॉपकॉर्न मिश्रण को अलग-अलग गेंदों में 2 से 3 इंच व्यास में बनाएं । उन्हें एक तरफ सेट करें और उन्हें ठंडा होने दें और पूरी तरह से सेट करें!
कमरे के तापमान पर परोसें ।