पायनियर का स्कोन और लैम्ब सैंडविच
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पायनियर के स्कोन और लैम्ब सैंडविच को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26g प्रोटीन की, 12g वसा की, और कुल का 287 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक है बल्कि सस्ती स्कॉटिश भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए तेल, लहसुन, पिसी हुई मेंहदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 44 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो लेमन पेपर बेकन चिकन सैंडविच-पायनियर महिला, मेमने सैंडविच, तथा भुना हुआ पैर ओ ' भेड़ का बच्चा सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
चाकू के बिंदु के साथ भुना के वसा पक्ष में, लगभग 1 इंच गहरा, छोटे स्लिट बनाते हैं । प्रत्येक भट्ठा सामान में लहसुन की 1/2 लौंग । रोस्ट के ऊपर मेंहदी, नमक और काली मिर्च रगड़ें ।
रोस्ट को मिरेपोइक्स के बिस्तर पर या रोस्टिंग रैक में रखें । 30 मिनट तक पकाएं। गर्मी को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें जब तक कि आंतरिक तापमान 150 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे तक खाना बनाना जारी रखें ।
गर्मी से निकालें और टुकड़ा करने से पहले 15 मिनट के लिए आराम दें ।
डिजॉन सरसों के साथ मेमने के भुना हुआ पैर के 2 से 3 स्लाइस के साथ एक खुले चेहरे वाले सैंडविच के रूप में परोसें ।
एक रात पहले, खट्टा आटा स्टार्टर, 2 1/2 कप आटा, और एक बड़े, गैर-धातु के कटोरे में गर्म पानी मिलाएं । बल्लेबाज को किण्वन और उठने की अनुमति देने के लिए एक बड़े पर्याप्त कटोरे का उपयोग करें । यह मिश्रण गाढ़ा और ढेलेदार होगा लेकिन रात के दौरान पतला हो जाएगा । कवर करें और गर्म स्थान पर खड़े होने दें । अगली सुबह निकालें और अगले बैच के लिए स्टार्टर के रूप में इस बल्लेबाज के 1 कप को ठंडा करें ।
अंडे, तेल, चीनी, बेकिंग सोडा और नमक डालें ।
इस आटे को कम से कम 3 घंटे बैठने दें ।
आटे को अच्छी तरह से फूली हुई सतह पर लगभग 1/2 इंच मोटी बेल लें ।
4 से 5 इंच के वर्गों में काटें । दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक स्कोनस को सावधानी से डीप-रे करें ।
दूध और मैदा को एक साथ मिलाएं और 48 घंटे या किण्वन शुरू होने तक खड़े रहने दें । रेफ्रिजरेटर में एक मिट्टी के बर्तन या कांच के कंटेनर में स्टार्टर पकड़ो । कभी भी धातु के कंटेनर का उपयोग न करें या स्टार्टर में धातु का चम्मच न छोड़ें । यदि स्टार्टर का उपयोग सप्ताह में एक बार नहीं किया जाएगा, तो स्टार्टर को बहुत अधिक सक्रिय होने से बचाने के लिए फ्रीज करें ।