पोर्क 'एन' मटर स्टिर-फ्राई
आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक संख्या नहीं हो सकती, इसलिए पोर्क एंड पी स्टिर-फ्राई को आजमाएं। इसके एक सर्विंग में 717 कैलोरी , 29 ग्राम प्रोटीन और 32 ग्राम वसा होती है। 2.4 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । यह नुस्खा 4 लोगों के लिए है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में बीफ शोरबा, चावल और कॉर्नस्टार्च की आवश्यकता है। 1 व्यक्ति इस नुस्खे को आजमाने से खुश हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 25 मिनट लगते हैं। 59% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह नुस्खा पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: पाइनएप्पल पोर्क स्टिर फ्राई , स्टिर फ्राई स्लाईस्ड पोर्क विद यंग जिंजर एंड स्प्रिंग अनियन - फीचर्ड इन ग्रुप ,
निर्देश
2-qt माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में, तेल को 70% शक्ति पर 1-1/2 मिनट तक गर्म करें।
पोर्क, सोया सॉस और लहसुन पाउडर डालें; मिलाएँ। ढककर माइक्रोवेव में 5-6 मिनट तक या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए, तब तक माइक्रोवेव करें।
मटर और प्याज़ डालकर मिलाएँ। ढककर 70% पावर पर 2-1/4 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
कॉर्नस्टार्च और शोरबा को चिकना होने तक मिलाएँ; धीरे-धीरे पोर्क मिश्रण में मिलाएँ। ढककर 1-1/2 मिनट के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें; हिलाएँ। ढककर 3-4 मिनट तक या गाढ़ा होने तक माइक्रोवेव करें, हर मिनट हिलाते रहें।
चाहें तो चावल के साथ परोसें।